农家小福女 第1108节
作者:
郁雨竹 更新:2022-08-28 19:39 字数:3393
“从外面的头呀、手呀、脚呀,还有里面的心肝脾肺肾,我全都摸过呢。”
长豫吓得将她一把推开,蹦起来离她远远的,“周满,你吓唬我。”
满宝哈哈大笑起来,乐道:“你现在才想起来怕,你是不是傻?”
“你才傻呢,你,你,”长豫酝酿了一下没想出好的词儿,只能叫道:“你不许再说这些事,还有你,白诚,你再吓我,我把你踢下山去。”
第1890章 天赋
明达笑着去拉她,“姐姐别听他们瞎说,她摸过肝肾我信,但要说摸过心脏我却是不信的,我只听说过她开腹,没听说过她开胸的。”
长豫似乎被雷击了一下,欲哭无泪,“明达,你怎么也跟他们一样吓我?”
白善微微蹙眉,好奇的问道:“长豫公主,我听满宝说您也很喜欢吃羊杂汤的,都是心肝,为何独怕人的呢?”
长豫:……
她吃的是羊杂,不是人杂!
为什么不能怕?
几人吓唬了一下长豫,然后便提起篮子下山去。
家里的下人从井里打了干净的水来给他们清洗果和手。
长豫和明达破天荒的没有回屋去,而是和满宝他们一起坐在井口边不远处,伸手去招才打上来的井水。
水凉得让长豫一下就把手给伸到了里面去,直接把袖子给湿了,她高兴的将水招起来到处乱洒,高兴的道:“好凉快呀。”
满宝连连点头,没拦着长豫,却不让明达玩水,“你体弱,不要玩冷水。”
宫人们悄悄松了一口气,正想去厨房打水,方氏已经将旁边木桶里晒的水提了上来,从里面舀出两勺水在盆里给明达,笑道:“这水晒了许久,正好可以用。”
明达伸手去摸了摸,发现果然是温热的,她好奇不已,“水还能晒?”
“当然可以了,”满宝道:“夏日的时候,要是不想太费柴火,就用晒的水洗澡。”
明达和长豫都是第一次听说,新奇得不行。
等把所有的果子都洗了,长豫就盯着白善和白二郎看,命令道:“你们先吃。”
白善:“……”
他看了满宝一眼,挑了一个不大不小的咬了一口,眼睛微亮,微微点头的和众人道:“这个不错,是甜的,上次我们吃可能是不太熟,所以才酸。”
说完,他津津有味的将整个果子都吃了。
长豫一听,立即选了一个特别大的一口咬下,才嚼了一下眼睛就忍不住瞪大,含在嘴里的东西吐也不是,咽下也不好,酸得眼泪都快要下来了。
白善慢条斯理的吃完手中的果子,还洗了洗手,蹙眉看向长豫,忧心的问:“酸的吗?难道是因为不是一棵树上结的果子?”
果子都混在一起了,谁知道是不是一棵树上的?
长豫没发觉白善的恶作剧,捂着嘴巴去吐了,真的是太酸了。
她一走,满宝就忍不住笑出声来,然后伸手拍白善,“伤敌八百自损一千。”
白二郎默默的将刚才拿的梨子放了回去,收回爪子,他就说嘛,总觉得哪儿怪怪的。
等长豫回来,大家就看着篮子里的梨子发呆,“摘了这么多,就当个趣儿?也太浪费了。”
吃的这种事自然是问大嫂了。
满宝起身道:“我去问我大嫂。”
小钱氏看了一下他们摘回来的梨,笑道:“不然就酿梨子酒吧。”
她笑道:“用糖和酵母,我给你们做几坛梨子酒,是甜的,应该比李子酒还好喝的。”
长豫好奇的问,“果子还能做酒?我只听说过花可以做酒的。”
小钱氏道:“花酒我倒不会做,那个容姨会,我只会梨子酿酒,还是满宝找的方子呢。”
她以前是不会的,不过是几个孩子现在要应酬了,出门在外,还有在家宴客都要喝一些酒,他们又不喜欢喝。
因为他们喝过的葡萄酒甜丝丝的,所以满宝才想着用其他的果子酿酒,毕竟他们家里种的葡萄似乎还没结果呢。
满宝在百科馆里找了找,最后找了一个李子酒和苹果酒的方子给小钱氏。
小钱氏试着做了做,发现还行,她觉得果子做酒都是大同小异,主要是费钱。
因为其中用到的糖好贵。
也就只有富贵人家会酿这样的酒了,他们这样的人家酿出来也都是给满宝他们喝的。
相比之下,还是用粮食酿的酒更合老周头的味儿,虽然这酒也贵,但粮食总比果子和糖便宜太多了。
一听说酿酒,明达还罢,长豫却很喜欢喝,连忙问,“这样酸的梨子也能酿酒吗?酿出来是酸的还是甜的?”
小钱氏老实的道:“酸甜的吧。”
她道:“酸甜的比较好喝,太甜的那得多加糖,甜味太浓了会腻,也不好。”
满宝当即道:“听大嫂的。”
她对长豫道:“吃的事情上听我大嫂的绝对错不了。”
正想开口多加糖的长豫迟疑了一下,决定还是听满宝的,于是点头道:“好吧,那就吃酸甜的。”
小钱氏就找出坛子来现给他们做。
她经常腌制东西,家里别的可能缺,但坛子是绝对不缺的。
她看了一下那四篮子梨,最后找来了五个干净的坛子,将梨又洗了一遍后便开始削梨。
方氏等人连忙来帮忙,满宝也撸了袖子也动手,却被小钱氏一手拍在手背上道:“动刀呢,你别胡来,你这手可尊贵得很,先去一旁玩,很快就好了。”
别看梨子多,但他们人也多,动作还是挺快的。
削了梨就切块,将里面的核去掉,切成一块块的放进坛子里。
周立学翻出了家里所有的糖,抱了来给他娘。
小钱氏估摸了一下觉得差不多了,便点头。
老周头远远的看了一眼,便和钱氏道:“那么大一坛糖,只能做那么点儿酒,简直是作孽。”
钱氏横了他一眼道:“你闭嘴吧,那糖还是亲家母带来的呢。”
因为满宝他们喜欢吃点心,所以刘老夫人便是来庄子也让人带了不少的糖,就是专门给他们做各种好吃的。
小钱氏没有将坛子码满,而是留了三分之一的空间给它发酵,她将糖和果肉一层铺一层的码进去,满宝蹲在一旁看,见她也不称,完全是凭感觉往里放糖,最多是放梨子的时候会闻一闻。
长豫很好奇,“为什么要闻梨子?”
满宝道:“看看酸不酸。”
她道:“我大嫂超厉害的,闻着味儿就知道梨子酸不酸,大概有多酸了。”
长豫咋舌,“这么厉害?”
满宝点头。
小钱氏听了好笑,道:“没有这么厉害,就是估摸出个大概,有个感觉而已。”
满宝继续和长豫道:“感觉二字就是天赋了。”
长豫看看小钱氏,又看看坛子里的果肉,深以为然的点头。
第1891章 切磋
小钱氏将坛子封好,“照这样的天气,封个十天左右就差不多能吃了,要是天热,可以少封两天。”
想起她以前封的李子酒会有残渣,便道:“公主们要是紧着喝,那喝的时候可以过一遍布筛,要是不够甜,再调配些糖就是了;要是不急着喝,回去封在凉快的地窖里可以存很久,等想要喝的时候取出来,不要摇动,打开后,残渣应该会沉在下面,只取上面的清酒来喝。”
只是听着,长豫就忍不住咽口水了。
她指使宫女来抱酒,宫女便请示要抱多少。
长豫看看满宝三人,又看了看地上的五个坛子,忍痛道:“抱两个好了,一人一坛。”
满宝三个也不推辞,直接就一人抱了一坛要拿回房间里放。
小钱氏连忙拦住他们,笑道:“不用放房里,既然是留家里的,那就放在厨房好了。”
放在厨房里,温度更高些,酒发酵得会更快。
长豫就迟疑起来,“我们这两坛也要放在厨房里?”
小钱氏便迟疑起来,“放在哪儿都可以的,只是我想着厨房总是烧火,发酵会快点儿。”
长豫当即道:“那我们的也放厨房。”
她回头对抱着酒的宫女们道:“记得,拿到行宫后放厨房里,我们回宫的时候别忘了带。”
宫女们应下。
拿了酒,明达便抬头看了一下太阳的位置,有些怅然的道:“我们得去行宫了,不然太晚了到,太子哥哥会担心的。”
满宝便把他们送出去,还问,“明天要不要我去行宫找你们玩呀?”
明达笑道:“你们要是有空来自然是好的,不过我估摸着你们也不用去行宫,直接去白云观就好,我和太子哥哥说一声,让守卫们放你们上山。”
白云观在距离他们行宫不远的地方,在同一片山区里,不过他们这儿离白云观还要更近一些。
满宝他们都没去过白云观,三人商量了一下便点头应约,五人商量好明天在白云观见面。
将俩人送上马车,目送禁卫军们护送她们启程,满宝便摇了摇手,都不等他们走远便转身回去了。
明天就能见着了,他们一点儿也不留恋。
白云观可比玄都观大多了,在崇山峻岭之上,不过马可以沿着山路到半山腰,山门就设在半山腰处,从那里进去,绵延上山,一路上都有白云观的大殿和侧殿。
而上到山顶,向北遥望的那一座比它还要高的山峰上就是雍州行宫。
只不过,皇室只是把那一座山给圈了下来,并没有将宫殿修建到山顶,现在的雍州行宫还是前朝末帝修建的。
虽然是前朝末帝修建的,但宫殿却还保存得不错,保养得也很不错,山中不仅有温汤,另一边还有冷泉,不管是避暑还是过冬,都是上好的选择。