第622章 瑶柱白果粥
作者:
阑珊留醉 更新:2022-08-28 23:33 字数:3036
夏蝉衣在听到“粥”的题目的心里就开始思考了,她脑子里关于粥的食谱实在是太多了,小麦粥、寒食粥、三米粥、阿胶白皮粥、腊八粥、八宝粥、山楂粥、白果羊肾粥等等,每一道拿出来都是粥中佳品。
但,要做出惊艳的效果,并且让评委们一口就震惊的那就不能选择这一类养生的粥了,养生类的粥做到最好也只能让人感觉到米粒开花,让人感觉身体舒畅,口感向来不是这类粥的强项。
若是从口感出发,当属广东系的粥。
广东粥种类极多,从富贵到贫贱,从清雅到俚俗,夸张一点说,北方能包到饺子里的,广东都能煮到粥里,白粥全国都煮,但就广东花样多。
皮蛋瘦肉粥、滑鸡粥、牛肉粥、鱼片粥、艇仔粥等等都是其代表粥。
但没思考多久,夏蝉衣就选定了广东粥系的状元及第粥。
状元及第,及第,表明了她就是奔着状元第一来的。
而且之前已经高调了,这回就高调到底吧,免的有些人以为自己好欺负成天来找她麻烦,这样只睡个三四个小时被叫起床的还真让人不爽。
虽然说她现在有了精神力三天不睡都没问题,还有红包群里紫晖真人给的清神丹,来一颗就能让脑子瞬间恢复最佳状态,但问题是她有点起床气啊,这会儿谁让她难受了她就想让谁难受。
她眼睛一斜,看着那个已经选好食材回到厨台了的李连之,眸光中泛起了几丝涟漪,随后快速收敛,也利落的挑选好食材往回走去。
甜妞一双灵动的眼珠子骨碌了一圈儿,率先往李连之的方向走过去。
状似观察,“咦——李连之选手的原材料真是相当简单啊,不知道李连之选手要做什么粥呢?”
正一板一眼处理着食材的李连之眉头一皱,抬眼瞪向甜妞,双眼中有着被打断了的怒气。
甜妞眨眨眼,一脸无辜:我可是在帮你呀,被采访更出名更能加深观众对你的印象知道不?
似乎是这“一脸我为了你好”的模样让李连之一噎,但却说不出什么怒斥的话来,确实若是有采访的话能更加让人注意到自己,即使他觉得这小妞有问题,却也不好发作,不然在星网人民面前就变成了他以怨报德了。
“我要做的粥叫做瑶柱白果粥。”
甜妞,“咦——听着名字就很仙气啊。”
那是,李连之一脸的得意,这道粥可是他们李家传承菜谱上得到了,他以前尝试过无数次了,所以这次有绝对的信心。
甜妞撇撇嘴,“但食材看上去很一般啊。”
李连之差点吐血,双眼一瞪,她丫的看来就是不怀好意。他强忍着心中的怒气“好声好气”的解释。
随后甜妞又问了几个问题,但总瘙不到痒处,有一搭没一搭的问不到重点,就算李连之想要炫耀,多夸夸自己做的粥都找不到机会。
但到了隔壁,甜妞的问题就变的极富技巧,很快的就将观众的好奇心给带动起来了。
比如甜妞问,“蝉衣选手,你这次做的是什么粥啊?”
夏蝉衣:“状元及第粥。”
甜妞一脸惊喜兴奋;“哇哦,这个名字十分霸气啊,看来蝉衣选手这是对比赛的胜利势在必得了。”
群众们也跟着双眼放光,饶有兴趣起来,由于颜值即正义,他们这会儿看着夏蝉衣那张好看的脸也说不出什么奚落的话,反而一个个带着鼓励,带着善意的加油。
这不,现场气氛瞬间就热闹了。
然后甜妞就继续问了,“我还记得之前也采访过蝉衣选手一道叫做将军过桥的菜,你说的那个典故十分的诱人啊,不知道这道状元及第粥有没有什么典故呢?”
夏蝉衣点头,对这个送上门正点到她想要说的问题上,面上就多了几分笑意。
随后口齿清晰的就讲起了这道粥的典故来,“复古时候相传在明朝的时候,广州西关广州西关有一个叫伦文叙的小男孩,由于家里贫困,七岁便出来卖菜。他从小就喜欢吟诗作对,在菜市里还不时有人缠着他吟诗。
有一天,他挑着一担菜路过丛桂路一间粥铺时,饿得肚子咕咕直叫,但又没钱买。店主认出他是诗童伦文叙,便对他说:“你为什么不去读书呢?在菜市场卖菜太可惜了。”
伦文叙说:“我家穷,没有钱。”
店主说:“这样吧,以后你每天都把菜挑来我这里,我买一部分,然后还每天给你一碗粥吃,等凑够了钱你就去念书吧!”
自从以后,伦文叙天天都吃到不同的粥,有时有肉丸粥,有时是猪粉肠粥,有时又是猪肝粥,有时则三样都有。
几年后,伦文叙高中状元,他不忘当年店主的恩情,回乡省亲第二天便去看老店主,并请老店主煮一碗粥。老店主命人煮了一碗肉丸、粉肠、猪肝齐下的粥,献给伦状元。伦文叙便给此粥取名“状元及第粥”......”
这典故讲完,再加上甜妞那夸张却不让人讨厌的赞美,观众们也乐呵呵,热热闹闹这则典故的事情,就连评委们也来了兴致。
明明一道粥而已,居然还有这么个故事呢,别管它是真是假,但这故事一说,这粥的逼格可不就上来了吗。
一碗有故事,有历史的粥可不光是好吃不好吃的问题了......
于是,就这则小故事在现场和星网上掀起了一阵议论狂潮,至于李连之的瑶柱白果粥,谁他妈的还记得啊!
时间一分一秒的过去,期间李连之一脸郁闷愤怒想吐血;夏蝉衣却是兴致不错,动作悠闲,两人形成了鲜明的对照组。
不过两人结束的时间却是相差无几,李连之只比夏蝉衣快上那么几分钟而已。
李连之扬着下巴,哼的一声,一脸趾高气扬的端着一口瓷锅朝着评委席走去。
等到了评委席他可不敢摆脸色了,态度恭敬礼貌的问了声好,说明自己是第五小队的,叫什么名字,做好的粥叫什么名字,然后就把自己做好的粥呈上去了。
这一次分粥的人换了一个眉清目秀的小伙子,他手脚麻利,态度恭敬的为评委们一人一碗分好了粥。
于老胡子一翘一翘的开吃,“瑶柱白果粥啊,这粥我之前在李家的店里喝过,厚味高格,不见油荤,哦,这一次你加了点干贝啊,倒是提升了点鲜味,有点小创新,不错。”
李连之脸上立马扬起笑意,能得到于老的一句不错已经算的上去相当大的夸赞了,多少人想要而得不到呢,当初他爸做的瑶柱白果粥可没得白老一句好。
之后美食协会会长叶美月脸上也挂着浅笑,说了一句不错和鼓励的话。
其他评委们也没说出什么特别的批评的话来,李连之那颗小心脏一路飘升,心中洋洋得意。
直到第五席姬元帅脸色不咸不淡的说了两个字,“一般”。
他那颗小心脏这才扑通的一下又摔了回来。
一脸纠结想说话,但却被姬元帅那漫不尽心的眼眸一扫,他就什么话都不敢说了,原本滚到了喉咙里的话语也全给吞了回去。
然后接下来第六席、第七席也都评价一般,倒是第八席林元摩林老对他大加赞赏,又让他多了点信心和自得。
但等到了第九席姬元帅的副官这里他又不好了,紧随着自家元帅身后,蓝闽也给出了两个字“寡淡”。
最后一席的白御飞更是直接表达了自己的不满,“哼,一点肉都没有,一大早的吃这娘们儿唧唧的东西,搞的老子的胃口都不好了,是个男人怎么不做点肉呢。”
白御飞只吃了一口就放下了勺子,直接用动作表达自己的不喜,甚至那眼神看向李连之还意味满满:你小子还是不是个男人啊,连点肉都不会做。
李连之整个人都不好了。
刚才他有多么信心满满,意气风发,这会儿就有多么憋屈难受了。
要换了别的评委他没准还能争论一句,你他妈的到底懂不懂美食评价啊,凭什么没肉就不好吃了?他的瑶柱白果粥可是上品粥,上品啊......
但对方是个元帅,还是赫赫有名,单枪匹马能干掉敌方百来架机甲的白元帅,他没那个胆子与他对峙啊,明明知道元帅是个美食鉴赏的白痴那也只能忍着!