田瑞一听就答应了，他们国营饭店培养了几年的人，都是宝贝，也就国营饭店的主厨不稀罕。
  贾镇还等着黑小胖回来呢，结果不但他没回来，白猛也没回来。捎信儿说，他也不干了。
  贾镇把菜刀重重的立在菜板子上，气的浑身直发抖道：反了，一个个都反了！
  第29章 结怨
  贾镇稍一打听就知道了他们俩去了摆小摊那里, 嘲讽道：真是越混越回旋。随后对大伙儿道：你们以后可都长点心吧，别像他们似得。
  各位学徒点头称是，他才稍微舒心了一点。
  田瑞带着四十瓶奶茶跟盒饭去了摆摊那里。
  程家夫妻专门卖, 田瑞收钱。
  白猛也想跟着去，软磨硬泡的想过去帮帮忙, 田瑞答应了。
  白猛从未摆摊过, 既紧张又兴奋。
  到了地方, 把饭菜打开, 就有周围的人在这边看看。每天的饭菜不一样，他们天天都好奇又做了什么。今天有萝卜汤, 白萝卜煮的化了似得，入口是绵柔, 汤用了海带熬出鲜的味儿, 白萝卜煮的清甜清甜的，盛一碗捧在手里, 能喝汤还能吃萝卜，极舒坦。
  其他的菜色个个色泽丰富，今儿的荤菜是红烧鸡腿，虽说素菜也各有各的特色，可是在鸡大腿的面前就失去了优势, 大家情不自禁的被它给吸引。
  见他这有硬菜, 周围那些摊主都没忍住过来买，先来可以挑大的。
  倒还出了一个奇事儿, 厂子还没午休呢，他们倒把鸡腿给卖光了。
  好多人俩仨的买，拿回去晚上汇一点青菜就是一盘好菜，还没花多少钱。
  白猛看着傻眼道：那待会儿卖什么？八个菜中就一个荤菜。
  程嫂子笑道：咱家田老板早就安排了。随后打开里面一个装食物的大盆, 见里面是红烧鸡翅膀炖土豆。
  白猛瞧见肉顿时高兴了。过了一会儿厂子中午休息了，虽然听说过这边午休人很多，但白猛一直没有亲身经历，还不清楚人多意味着什么，等厂子一下班大家就给他围了过来。有打饭菜的，有买奶茶的，简直就像打仗似得。
  太好了，今儿又有这个酱茄子，这东西最下饭，咱自己怎么做不出这个味儿呢。
  这个干锅花菜也好吃！
  鸡翅膀，我要这个，对多泡点汤。
  哇，今天有萝卜汤，给我打一份，我带了保温壶。
  奶茶，给我五瓶。
  你买那么多干啥？周围的人也被他这个大手笔给震住了。
  要五瓶奶茶的人，道：我同事们捎的。他们下班晚，怕买不着。交完钱买了奶茶之后，才过去买盒饭。
  这边忙中有序，给白猛弄的有些兴奋，炒菜摆在上面的，瞧着哪样没了他还得往上添菜。
  之前那么多饭菜没一会儿就被卖光了，竟是白猛以前从来没体验过的爽利。
  那些厂里的人早就练出来了，想吃哪个菜赶紧不能犹豫，不然就要先等别人打菜了。
  来这边吃过的老食客都有一个共识，就是这边的菜都好吃，像他们最早出来的还能选一选，等后出来的，基本就是有什么吃什么了，没有啥挑选的余地了。
  最早卖光的就是奶茶，只要喝过一次就惦记上，一是贵，二是好喝，三是不好买。厂子里那些处对象的小情侣，在一起掏出一瓶这个最有面子。也不知是从哪儿流行起来的，基本上拿出来就抢购。
  然后再跟着打饭菜去。
  他们这边好卖，没一会儿就听道：没了，没了。有后出来的工人，还没走到地方呢，听到他这么说，道：啊这么快？后面的工人下班的时候他去开了个会，也没拖多久，散会就赶忙出来了，却没想到就卖光了。
  最后还剩下一些菜和半斤多高粱米饭，拢共一块钱卖给周围等着兜底儿的附近住户。拿回去够一家人吃的。
  回去的时候，白猛就跟着田瑞身边道：这也太爽了。他道：要不，我卖货吧。他性子活泼，喜欢在外头忙忙叨叨的感觉，比在厨房里呆着得劲儿。
  田瑞立刻就同意了，道：过几天咱们就换铺子了，正好缺一个人帮卖，不过很辛苦，从早上到晚上。等他搬到自家铺子的时候还会增加早餐这个项目。
  白猛道：行。他倒盼着尽快搬铺子里去呢。
  回去就要开始洗涮，还要把下午的备菜弄好了。别看只是个小摊子，他们客流量大，一天都不吃闲，田瑞中午给大家简单的弄了面条，汤是熬鸡汤留的老汤，等面煮熟之后再撒上一把青菜，虽然方便快捷，但味道一点不差！
  家里还有田瑞亲自做的烧椒酱，又辣又过瘾。
  白猛一吃就爱上了，无论是拌面条还是夹馒头或米饭都是最好的。何中胆子小，不敢跟大人们一桌，田瑞就单独分出来一个小桌子，他带着俩小崽子在一桌吃。
  吃完饭，田瑞让他们歇一歇。这些人都是本乡本地的，可以回去睡个觉下午再来。
  白猛中午吃了一顿面条鲜的差点把舌头吞下去，光凭这顿午餐来这边干活儿也不亏，居然中午还让他们回去休息，怪不得黑小胖不走呢，他才呆了一天也不想走了。
  拉着黑小胖出去之后一路兴奋的拉着他说个不停：以前在国营饭店都没有这么痛快，你是不知道，可多厂子里的人来咱们这买盒饭了。
  一直要添菜，不然都不够卖。
  真刺激。
  在这边还供两顿饭，中午让回屋睡一会儿，要是不亲自体验谁知道！
  我已经跟田老板说了，等搬了铺子也卖东西。在外头张罗一番，可得劲儿了。
  黑小胖道：既然来了就好好干，别让人看笑话。
  白猛顿时道：咱那个贾师傅最喜欢笑话人，要是听到咱们在这，估计背后没少说，但是管他呢，在这边就是比跟他爽！
  黑小胖也恩了一声。
  到了下午，田瑞虽然只休息了一小会儿，但是睡一觉差不少。感觉整个人多了点精神。他去何甜的屋里看了看，何甜还睡着，脸颊上有了点肉，看着比之前漂亮了许多呢。小中是个淘气的孩子，瞧着田瑞过来了，飞扑进他的怀里，亏得田瑞有准备，给小崽子抱在怀里这了。道：小声点，姐姐睡觉呢。
  说话间就给小中抱出去了。
  小家伙的脑袋就靠在他的胸口前，田瑞跟小孩在一块心都更柔软了几分，低头看了一眼孩子，小家伙不好意思直往他怀里钻。
  田瑞摸了摸他的耳朵，小孩子的耳朵很柔软，上面还有一层绒毛，摸着很舒服。何中可傲气了，虽然年纪小，但跟巷子里这些人家的小孩子们在一起也是个孩子王。但在田瑞怀里乖的不可思议，连耳朵也让他摸。
  田瑞觉得何宇不回来，他自然要起到一个当哥哥的作用，对小崽子道：你想吃什么？瑞哥哥给你买。
  想吃江米条。何中说着，这可是小孩子们难得一见的高级零食。
  田瑞道：待会儿哥哥就去给你买。
  何中高兴道：哥哥，你要是我亲哥哥就好啦。他用小脸蹭了蹭他的胸膛。
  田瑞听了不住的发笑：怎么，一包江米条就把你收买了？
  何中说完也觉得不对，要是大哥知道了该收拾他了。于是又卖萌道：你别跟大哥说好不好。
  田瑞笑道：那要看我高不高兴。
  何中期期艾艾道：那我让你捏脸！平常他是不让捏的，这样田瑞就能高兴了吧。
  田瑞捏了一把道，小孩子的脸Q弹Q弹的。RUA一把，比什么都解压。道：好，不跟你哥哥说。
  何中这才放下心来。
  过了一会儿，那些帮工都陆陆续续回来上班了，过了一会儿，有一阵阵的敲门声，他过去开门，发现外头站着的是一个穿着大背心的一个男人，脑袋上有点秃，但人长得慈眉善目的。一打开门他就看到里面正在备菜洗菜的忙碌样子，道：看来我找对了。
  田瑞道：您是？
  秃头男子道：我叫张大壮，早就听说他们厂子的外面有一家好吃的酸辣粉，现在的盒饭听说也不错。我是民营企业的后勤，现在我们单位想要弄个员工食堂。就想问问，你想不想包食堂。随后他又赶紧补充了几句：但是现在还没彻底落实呢，我们食堂就是盖好也得半年之后。
  张大壮说话也没避讳着人，其他的人听到他这么说，眼睛里都露出惊奇之色：民营厂都有食堂了，那不是比国营厂还阔气么。
  张大壮笑道：田老板，你觉得呢？
  田瑞听到这个也挺动心的，要是能包食堂，那每一年的收入可就稳定多了。道：我很感兴趣。
  张大壮得了他这一句话，道：哈哈，你感兴趣就好，这事儿说可以慢慢的谈。我也会跟单位里的领导积极推荐的。
  那就麻烦您了。田瑞没想到自己在家中，还有这样的好事儿找上来。
  张大壮道：不麻烦，我这也是为了让自己能吃到酸辣粉，听说排队排的很凶。
  田瑞笑道：你要是想吃不用排队。
  张大壮笑道：有你这句话就行。随后瞧着他们这还有这么多活儿。道：那就不打扰你了，有信儿我再告诉你。说完田瑞给他送到巷子里，才回来，没想到有从天而降的好机会。
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  第30章 早餐
  田瑞一回来就被其他的人给围上来了：他们真的要做食堂啊？
  刚才张大壮说的时候没回避着人, 大伙儿都听见了，只是刚才没办法问，等人走了才方便。
  田瑞道：还不一定呢, 先别想太远。
  白猛道：不想那个，咱们搬过去开铺子这事儿是板上钉钉了吧。他立刻想等到时候大展拳脚一番呢。
  田瑞每天都出摊, 铺子老板之前已经搬的七七八八了。估计再有两天就能搬家搬妥当了, 到时候就可以去那边了。
  田瑞一想心中也火热, 叫上白猛跟他一块出去, 他要去再买几个大铁锅，煮早餐的时候用。除此之外还要买一些粮食。
  白猛道：东家, 要是买粮的话别去商店买，咱县里的商店的粮食也都是从村里老农那里收来的。咱们可以直接去他们手里买更便宜。没有中间商赚差价。
  田瑞道：可是咱们去哪儿收呢？也没有个进货渠道。
  白猛胸脯拍的叮当响, 道：这事儿我知道。师父贾镇除了不让他们学炒菜之外, 啥都让他们干。国营饭店是有采买的费用。但贾镇为了弄点钱出来，每次都在乡下收, 这样搞出来的差价就落到自己口袋里了。
  他是国营饭店的大厨，这种事情自然不会亲自出面。都是他们这几个徒弟轮流干的，可以说没有人比他们更懂这些了，好歹也是在国营饭店后厨呆了五六年的人。
  白猛正好想投名状，熟门熟路的去县里的小车市找了个翻斗拖拉机。他跟田瑞上去了, 直接道：去小苗村。都是附近的村子, 他们那村子沤肥有妙招，地里的庄稼比别人长得好。他去那边收过几次, 比市场价便宜了三成，就算雇车去拉都合适。
  小苗村离他们县很近，坐上拖拉机一个小时就到了，那边的村长看见他道：白兄弟, 又来买粮啊？语气十分亲热，要是卖给他们个人比卖给粮食基站价儿好上一点。
  白猛道：现在粮什么价？
  小苗村的村长到：粗粮五分八，细粮一毛六。
  田瑞几乎维持不住自己的喜悦，真的处处都比外头买便宜，外头粮行，粗粮最低八分，九分的样子，细粮的价格都在两毛左右，可别小看这几分钱。他买的多加起来就多了。
  白猛道：看看粮。
  小苗村的村长连忙带他们去他们村的粮库里了，道：喏，不是我自吹。我们这的粮就是好，比如白面我们比别人多磨一遍，更细更好。
  田瑞一看，品质的确是在中上等的，白猛看着田瑞，田瑞不动声色的点了点头。
  白猛说道：粗粮就要高粱米来一千斤。大米白面一共要五百斤。他们在来之前已经说好了。
  小苗村的村长喜出望外，他们村里就有大称，连忙过称，都不用他们上手让村里的青年给他们搬运到车上，田瑞给他们结款一共是138。
  村长道：下次要是缺什么，你就过来取，肯定比你买便宜。
  回去的路上，这一趟就省了四十二，就算出了十块钱的车费也值得了。
  田瑞回到家里，把粮食卸来到一个空闲的屋里，用架子腾起来二十公分，隔潮。
  他买了这么多粮，周围的邻居都看见了，语气别提多酸了，没想到田瑞才这么一段时间内，这生意又像扩大了几分，大家也动了做吃的摆小摊这个年头，可是看见李三顺他们家几天赔了不少钱，心头又被浇上一盆冷水。
  原本在外头吃算个时髦洋气的事儿，只有少数人这么干，现在越来越多的人在外头吃了。尤其是晚上这一餐，大家干了一天的活儿本来就挺累的，回去做菜还麻烦，倒不如花点钱。
  田瑞雇了程家夫妻来卖货，但仍然有些卖不过来，尤其是被人团团围住的时候，人人都着急，要是记错了先后顺序后面的人便要闹的。虽说卖的快，但眼观六路耳听八方的，一场下来也挺累的。
  田瑞回到家里，俩小崽子还在院子里玩泥巴。瞧着田瑞回来了，立刻放下小木棍，不弄了。
  田瑞道：过来洗手。盛了一盆水，把俩小崽子压着洗了洗手。
  程嫂子笑道：小田还真是心细。今儿才听刘嫂子说他们是房东跟房客，还真以为是一家人呢。
  田瑞道：不用刷了，东西放在那，待会儿我自己收拾，你们赶紧回去吧。早点休息。