第35节
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满序 更新:2022-08-31 07:08 字数:7680
……
林安宇回来之后,原本被搁置的事都捡了起来,订做好的桌子板凳,锅碗瓢盆都要搬回来。还有第二天就要开张了,门口的牌匾也得挂上去。
不细细的理清楚还不知道,原本以为已经准备好了,临到头却还有这么多事。而且肉和菜得买新鲜的,当天早上再去买也来得及,不过火锅底的汤却是要头一天就开始熬制的。
何氏找人看过了吉时,把店里需要的东西都准备好,就这么静静的开张了。没有别的敲锣打鼓,唢呐鞭炮或者是广而告之,只在巷子口另外支了个锅烧着火,锅里的汤底咕噜噜冒着泡,便任由这香味飘散开来,引得路人好奇张望。
一切还算是顺利,偶有几人在尝试之后,觉得意犹未尽便走进店里点了个锅子,一叠叠的菜被端了上来,摆放在桌子上。后面看着的人也有感觉新奇的,只这能让人垂涎三尺的味儿,便让人觉得滋味必定不会差。
说起来在这冬天,要买点绿叶子菜也不容易,所以桌上以肉菜鱼类为主。不过一些素菜还是可以上桌的,比如白菜,冬天大部分家里都会屯积一些,也不算多珍贵。还有土豆、冬瓜、萝卜、豆芽以及豆腐都是能寻找到的。
吃火锅除了特殊的蘸料以外,汤水也是不可或缺的,店里也提前熬制了银耳汤以及南瓜汤,如果要想带走也是可以的,竹筒可以很好的完成盛放汤水的作用。
只是价钱方便几人凑到一起讨论了很久,最后决定店里单独点的锅子五百文钱一份,对于请人一起小聚的人来说并不贵。
其他的就要便宜些了,每份菜的分量都不多,素菜五文钱一份,荤菜十五到二十文钱一份。南瓜汤只要两文钱,而银耳汤因材料贵一些便定了八十文钱一杯,每天只少少的煮一些,可以预料到这个价钱基本只有进店的客人才可能买了,若没人买他们便自己喝了罢了。
章远跟郝雨在巷子外面的锅前,一人看着锅里一人收钱,他们不住的把客人点上的食材放入锅内,这时候专门定制的锅就很有用了。没有签子不好区分每个人的,可他现在用的锅与别的大不相同,中间被隔成了一个个的小方格。章远把来人点的菜,按照煮熟食材需要的时间,从长到短的顺序放下去就好,等熟了之后拿起小漏勺一舀,扣在竹筒里,放上一两根竹签就做好了。虽然他不太会做饭,可这麻辣烫的精髓是在锅里,他只要放下去煮熟这么简单的事还是会做的。
不过也只有今天才在这边摆了,之后外面知道了这里有家店也就不需要这么麻烦了。一个是毕竟不是自己的地方,妨碍到人也不好。再一个大冬天的外面也很冷,人呆久了受不住,不过走几步就是自家店,去外面吹冷风的事,还是少做为好。
章远和郝雨上午站外面,下午就要换何氏跟林芊芊了。几人轮换着,不在外面的就在店里看着,听到客人有需要就上前把点的物品送过去。穆邵宋群两人什么都没出,拿着这一成红利也自觉太占便宜,主动接手了切肉切菜的活。剩下林大江兄弟还有赵安郝落也没个固定的事,就看着各处,哪儿忙了就去哪儿搭把手。
林安宇在帮着忙过了最开始那阵儿,看起来不会出什么问题了,就回了后院。他的东西自从带回来之后放在了剩下的那间空屋子里,还没动过它们。
木材被整齐的摆放在屋内的一边,独独那张牙舞爪的树根在正中间挡着。林安宇拿起那一套木匠的工具,放在旁边开始处理这树根。
根雕他其实不是很熟,在具体点来说,雕刻他都不熟。所仰仗的不过是自己的力气,还有那份能和力气匹配的眼力,拿到手里的木头就好像豆腐一样,可以任由他不费吹灰之力的塑造成他想要的样子。
他那间店里还什么都没有,林安宇准备里面的东西都自己来做,随手拿了根木材破开,做了个置物架,摆放在店里。
接着便是桌子,这时带回来的树根就能用上了,用它雕刻一个根雕茶台,去掉多余的根须,底部削平以达到能安放在地上支撑茶台的效果。再沿着那树根天然生长的姿态,略加修饰,让它既能用做茶台,也不失那大自然鬼斧神工之美。
……
京城里在接到灾区有瘟疫蔓延之后,便下旨令驻扎在州府的官兵即刻赶往灾区,把里面的人围困住。并且严令附近的城市,不得把流民放入城里,即日起,出入城门必须要查看身份铭牌或者路引。
此话一到达,原本还看着流民进入感觉可有可无的城市,立刻戒备起来。分开后再没见过的林安旭就遭殃了,这时的他正在路上即将到达下一个城市。
林安旭和林安宇分别时就离了家,可最后却走在了后面,这可以说算是因福得祸了。在学堂时,李先生其实颇为照顾他,这次就想着去找先生也与李瑶离得更近一些。
想着大概对方大概不会在学生遇难的时候把他拒之门外,就带着家人一起过去了,本来他是想把周家人丢下的,只是到底他们的关系不只是在于周清。主要还是他们上一辈是嫡亲的姐弟,而他爷爷奶奶也还在,在这时候更加不可能让他们分开了。
果不其然,李先生不过是犹豫了片刻,就同意了暂时收留他们。但到底他家就一个独女,他也不放心把外人带家里来。而且自家是住在学堂附近的院子里的,他们家人少,这买下的院子也不大,这次林安宇带着的人多,就借口家里住不下,让他们住在了城外的庄子上。
刚开始林家人还非常的骄傲自家儿子能有这么大的本事,在这时候还能住上比自家还好的屋子。可是在瘟疫彻底蔓延开来之时,林安旭就坐不住了,让这庄子上的下人给李先生带去一封信,收拾东西准备逃离。可就这么走了他又不甘心,好不容易李瑶答应他了,就差最后一步便能搭上李先生的人脉了。
虽然李家没有什么当官的亲戚,可李先生却是个非常有能耐的人,他教出的学生在朝堂上虽说不能爬太高,毕竟身份限制,最高的也就一个从四品。可在低层的官员里他的学生人数颇多,对于没有一点根基的林安旭来说,这便是最好的踏脚石。
想罢叫住了李家下人,把信收回来,在桌子上铺上一张宣纸,稍微研磨了下砚台里的墨,提笔重新写了一封信。信中以自己现在拖家带口不方便离开为由,表明不是自己不愿亲自前去看望先生。话题一转外面瘟疫肆掠,先生却在人群密集之处,他非常的担心先生的安全,还望先生能和他一起离开这里。
毕竟距离不远,李家下人拿到信立刻赶往了县城李先生住的宅院,送到了他手里。
“瑶儿……你打开,念给我听听。”李先生的声音隔着门从屋内传来,他今年虽已年过半百,可精神还是很好的。但现在的他却连站都站不起来了,这次的危难他到底是没避过去,成了比较早出事的那群人。
“好的,爹爹。”李瑶接到信,看到上面林安旭的字脸一红,可想到屋内已经几天没见过父亲又很难过,她咬着唇收拾好心情,拆开信封为屋内的父亲念着。
李先生听着外面女儿轻声细气却难掩悲伤的声音,想到自己这不该有的做法,默然无语。他也想出事后不怕死,不妨碍到外人,可他夫人已去世,现在只有这么一个女儿了,不放心李瑶一个姑娘家没有爹娘庇佑。李先生违背了自己熟读圣贤书的良知,悄悄的瞒了下来没让官府发现,只是把自己一个人关在了房间,也不许女儿进来。
他已经感觉到自己快撑不住了,不知该把女儿怎么办,这时林安旭的信对于他来说正是及时雨,让李瑶随着他去往安全的地方。即使他不放心这人,可现在也没别的办法了,李先生强撑着给几个品德较好的徒弟分别写了手书托孤,让李瑶悄悄的带着信,不要告诉林安旭。
第75章
新店开张虽然劳累了一天, 可这至少证明了他们的东西是受欢迎的,这就让人觉得这劳累是值得的了。
林安宇手里的茶台也把大致的形状做好了, 只需再修整打磨平滑就能用了。长约四尺一寸, 高两尺, 而宽度两边却不相同,取中间的宽度也大约在两尺左右。茶台的上方中间被磨平作为桌面, 左右两头分别有一不大的台子比桌面略微高上一寸跟三寸。自然生长的根系经过这一翻雕琢, 呈现出一种粗犷中带着精致的美。
本来就是做来给自己用的,他也就没再在桌上雕刻什么动物之类的了。对于这根雕初次的作品他还算满意,林安宇放下手上的刻刀,站起身伸了个懒腰, 一阵骨节咔咔声传来。在这蹲了一下午, 感觉身体都快僵硬了。
从眼前的事物上移开视线, 林安宇才注意到都晚饭时间了,而隔壁店里还能听到谈论碰杯的声音,看起来他家的吃饭得推迟时间了。
林安宇把外衣上沾着的木屑都拍掉,转身走进隔壁一看, 里面果然还有两桌客人没走。外面的摊子倒是撤了,不过看厨房里的存货便知道, 他们不是主动想撤掉的,而是食材快要不够了, 不然还能摆摊到夜里直到宵禁。
“晚上吃什么?”林安宇看他们好像没空,就想伸手帮忙做晚饭。不过厨房里的肉菜都是切好了的,好像用不上他。
“放下放下, 今晚咱们就吃这火锅了,我们特意留了些,够自家人吃的。”何氏今天可以说是春风满面了,她还是第一次挣到这么多钱,虽然还没数是多少,可看那份量就知道不低。至于林安宇从前给她的,那不能算,毕竟这感觉是不同的。
林安宇放下东西,倚靠在一旁笑着看他们讨论,林大江何氏虽然都不是特别勤劳的人。可真的让他们休息下来什么都不做,一两天还好,多几天就感觉浑身不自在了,这次也算让他们有个事情做,免得想东想西的越想越郁闷。
林安宇对于他们的心态也算有些了解,虽然她现在握着的银子至少够自家吃几年的,可这东西属于花一点就少一点的。看着它慢慢的减少,手里又没个进项就感觉没有安全感,即使是在家种田呢,多多少少的不重要,好歹算是过段时间就能收获的,心里也没那么慌张。
今天开店后算是安了他们的心,至少自己手里还剩的那些钱是保住了,这几天花的银子看得她肉疼,不过这收获当然是越多越好了。
等到店里的那两桌人走后,他们肚子也饿得不行了,林芊芊他们一家也留了下来,这时候回去做饭也太麻烦了。
这时候填饱肚子最重要。店里的一片狼藉他们也不管。把火锅子往桌上一摆,留下来的菜摆放上去,还有南瓜汤和茶水,原本预计的没几个人会买的银耳羹,最后却卖完了。
挑选好自己爱吃的,在锅子里涮了涮,就挟起来,好歹吃了几口垫垫肚子,才开始想起该做的事。
“明天还得再多买点,特别是那个肉。还有豆芽,今晚多发点,剩下的这些发好的豆芽可能撑不了几天了。”何氏想着最快卖完的是哪几种。
“嗯,不过别的也要多买点,至少要多买一半。”章远放了点面条进去,感觉这些肉菜实在不顶饱,还是先吃点主食好。
“幸好早先就让孙狗子每天送竹签竹筒过来了,不然肯定不够。今天用掉了四五百个,之后让他多做一些。”何氏算了算,他们手上的只能撑个三天了,啧,仅仅这点今天就出去两百多文钱,还有炭火,这么一想还有点心痛。特别是卖出去的菜也是用钱买的,而且还很贵,这要是在他们老家,有些东西自己地里就有,或者跟村里人买那也会便宜很多。
何氏心疼得不信,考虑了下说:“要不,我们自己去附近村子里去收菜吧?店里用的量大,可以省好多钱呢。”
“不行。”林安宇看着她道,他们这出了城,谁知道会遇到什么,而且还是得天不亮就要出去。“我们不是本地人,频繁的进出城门也不好,别忘了我们为什么出来,现在还不知道老家那边怎么了,谁知道官府会怎么解决这事?”
何氏不太想答应,可拒绝儿子她也很不习惯,看了一圈桌子上的人,想找找有没有代劳的。结果他们一个个的都低下了头,专注的品尝着桌子上的美味,好像根本没听到一样。除了赵安无辜的回视了她,可这就是一小孩能有什么用,何氏自动的略过了他。
林安宇简直要气笑了,搞得好像自己干了啥一样,摇摇头道:“要去买村子里的也行,不过没必要自己去。那个孙狗子不是每天都会给你们送东西过来,可以给点辛苦费让他帮忙收一下。”
听到这话何氏就不纠结了,怎么也比在街上买的好,不过肚子填饱了,就要看看他们辛苦一天的收获了。
打发几个男人去收拾下残局,桌子上的东西该捡的捡了,该洗的洗了。
他们几个哥儿女人就把装铜板的盒子拿出来开始数,也算一算有多少是净挣的。
竹筒基本是外面摆摊用掉的,只有几个是屋里点了锅子的客人感觉好奇才用上了。点素菜的比荤菜的多,素菜大约卖掉了两百一二十份,荤菜一百五六左右,南瓜汤也有那些吃过了的人要,大约能有个七十杯。就这些算下来,就能有三两七百多文钱。
不过大头其实还是在屋里,今天来了九桌客人,仅仅这里就收到了三两半的银子。还有银耳羹,二十八份就拿到二两二百四十文钱,不过这东西实在太贵,里面的本钱就能有一两半,扣掉后只有七百多文才是他们挣到的。
还有就是酒,这倒是没挣钱,他们直接去酒坊买了酒,不过买得多,酒家给了他们个实惠价而已,按市价卖出去只能说不亏不赚了。
而且桌上的客人不能只点上锅子跟酒水吧,一桌至少点了二三十份菜,这些就不细算了。总的来说,除开酒水他们拿到手的钱,将近有十三两银子。
算出来之后,几人倒吸一口凉气,仅仅一天居然能有这么多。店里的东西虽然花得多,可是这是能一直用下去的,其实里面的本钱也只有食材跟炭火这种一直在消耗的东西。
何氏忍不住的往隔壁店铺看去,这要是能多摆几张桌子,还能挣下更多钱。跟着他爹一起把店里收拾好了的林安宇,本来在旁观他们清理战利品。看到她的眼神立刻警觉的回视了过去,这可不能给,他拿着还有用的,今天才刚把大致的布局给做好了。
何氏遗憾收回了视线,算了,他们有这些地方就够了,一天拿到十二两,而且看样子以后每天都会有,那可是她以前想都不敢想的好事。
他们看着银子混合着铜板发了一会儿呆,脑子里开始畅想以后的美好生活,直到不经意的瞄到外面才发现天都快黑了。
林芊芊急了,跳起来拉着她弟弟就要回家,晚了宵禁了他们就回不去了,林安宇家可没那么宽的地方还能住下他们一家人。
“二婶,这些钱你们先放着,等半个月我们再分钱啊。”林芊芊催促道:“爹,阿爸,赵安快走了!”
何氏笑眯眯的点头:“好,我给收着,这么晚了你们这样会不会不安全,嗯,我看……”
“我们去送下吧,正好出去溜达一会儿。”穆邵咧着嘴兴奋的说道,这里面不止林家人的,还给他们两分了一成呢。就算扣掉本钱后只有一半了,可那也有五百文了,这么一看,还真不少了。
“我也去,回来时也有个伴。”宋群立刻应道,那天之后穆邵虽然不是不见他,但总是忍不住的避开自己的视线。穆邵睡觉时也侧过身,假装他已经睡了。
可你说穆邵是害羞吧,宋群也没感觉到,可要说他是反感吧,那也没有,也只是不跟自己对视罢了,而且要会装得什么事也没,他没有在躲避自自己。这不上不下的感觉吊得宋群挺难受,回来时就他们两个人走在路上,他不信穆邵还能一直沉默。
“没事,我一个人就行了,你好好的在家休息呗……”穆邵说着说着在他的眼神下消了声,他也不知道自己怎么越来越怕宋群了,明明宋群也没做过什么啊?
宋群满意的笑了,看天是真的挺晚了,也不再耽搁,两人一起去送林芊芊一家了。
……
“嘿嘿。”郝雨拉着被子把自己头盖住,不自觉的开始笑起来。
林安宇把他被子拉下来一点,免得他闷着了,笑着问:“就这么开心?”
“当然开心啊。”郝雨眼睛亮闪闪的,好像就等着林安宇来问他似的,一把掀开被子,扑到他身上得意的说:“我也会挣钱了呢!”
“嗯?”林安宇接住他,忍不住挑眉。
郝雨在他怀里扭了扭,寻到一个舒服的位置,一口啃到他的唇,抬起头兴奋的说:“等我拿到钱后,我养你啊!”
“养我啊?可我花银子很快的,你看我平时买东西,可废银子了。”林安宇舔舔唇,他家夫郎这么久了,还是不会接吻,嘴上肯定有牙印了。
郝雨沉思,好像还真是……他算了下自己今天能分到的钱,感觉全扔进去了可能才够,而且林安宇也不是每天都跑出去花钱的啊,郝雨点点头肯定的道:“嗯,应该可以。”
第76章
在林安旭一行人被拦在城外不得进去的时候, 看到情郎愁眉不展的容颜,即使爹爹告诉了她要藏好, 李瑶还是忍不住把她爹留给她的信拿了出来, 一封不落的给了林安旭。
林安旭在拆开看过了之后, 对于他这些名义上的师兄也有了些了解。而且李先生写的信李瑶一定没有看,里面有一些不放心他带着李瑶的话, 若李瑶看见了也不会毫无保留的都给了他。
“林郎?”李瑶疑惑的问:“有办法了吗?”
“嗯, 不过我们得去另一个城市,你师兄们都不在这里,只能选择一个最近的了。”林安旭收回那些思绪回答道,反正李先生已经不在了, 而李瑶对他也没有什么防备, 到底会如何还不是看他自己的想法。
……
还没觉得做了什么, 十来天的时间转眼就过去了,火锅店里也还算平安。只有几个小混混看着他们脸生想收保护费,被收拾了两顿之后,就没敢再过来了。至于同行, 有些人甚至还不知道这巷子里开了家店,而知道的也还在观望中, 毕竟这里实在是太偏僻,
店里的生意也生意也慢慢的好起来, 来尝试过的会把这端生的肉和菜上桌的食肆作为一种奇闻异事告诉别人,口口相传之下,来的人便多了起来, 店里每天都座无虚席。还好这东西比别家食肆要方便些,基本把食材处理好,就能上桌,少了烹饪这个步骤他们几人倒也还能忙得过来。
林安宇的店铺也静悄悄的开张了,就在某一天,他觉得店里装饰和物品够了的时候,就去找了人,写上了一张牌匾挂在了店铺外。抬头一看,那牌匾上仅仅只有一个字,用着那行书所书写的物,张扬而肆意,未进门便能隐约预感到这店主人的恣意。
一进门,最显眼的便是正中摆放的茶台,吸引住了来人的目光,茶台周围放着三两个木墩子,供来人休息。等从那根雕茶台上移开视线,却又流连在了架子上那转动着的水车上,小巧的水车是架在石台上的,而这台子的下方却是一个石头所雕刻的有着斜坡的小池子,池子里还有着翡翠所做的袖珍型假山,水流落下来撞击在假山上,听起来让人感觉舒心而宁静。
唐生笙便是被门口那牌匾所吸引来过来的人,作为家里最小的儿子,上面有哥哥有姐姐,所以他除了要读书以外,就只剩下了吃喝玩乐。原本他听朋友说这里新开的一家店挺好玩的,还就在他家旁边,而自己却不知道,趁着今天有空便来寻寻。
进了这巷子在看到旁边这店的时候就感觉到了迷惑,哪有人在牌匾是这样的?他看到后都没懂里面卖的是什么。可这却正好勾起了他的好奇心,转身就进了店,接着便站在了那水车的面前,看着它带起一汪水,又放了出去,忍不住把手伸到半空中所落下的水里,冰冰凉凉的,这才让他感受到了真实。
“你这个多少银子,我买了。”唐生笙收回手,擦掉沾上的水渍,一挥手豪放的说。他家老爷子肯定会喜欢的,买回去送给他,说不定老爷子一高兴就不催着自己读书了。
这两天进店的人也是有的,不过也只是看看就离开了,一般只要不把他店里的东西弄坏,他也就懒得去过问。听到唐生笙的问话,林安宇这才把注意力从手中的缕空木球上移开,抬起头问:“你觉得呢?”
“?!”怎么会有这样卖东西的?唐生笙震惊又疑惑的回视,连自己刚才想说什么都忘了。
“我刚做好,还没定价,正在想,你要觉得有合适的价格说来听听?”林安宇笑笑,把手里的缕空小球放在了桌上。
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