第60节
作者:独恋一枝花      更新:2022-08-31 15:03      字数:4224
  第59章
  手忙脚乱的, 三个人开始抓螃蟹。
  抓螃蟹, 就讲究稳、准、狠, 要一下按住它的背, 然后再把它抓起来, 稍微偏差一点, 蟹钳抓到你的手, 那就是火烧火燎的疼。
  这时,你千万别甩,越甩那螃蟹钳的越紧。正确的做法是赶紧把螃蟹放到地上, 它一挨着地,就会晃着八只脚快速爬开。
  周氏根本不知道怎么抓螃蟹,吃了点小亏, 不过后来就好了, 三个人一起大战一翻,终于将那些螃蟹放回到了桶里。
  食指有些肿了, 周氏嫌弃的道, “这东西浑身没有二两肉, 还挺凶的, 哪来的?”
  李大郎上前, “伯母, 我拿过来的,你没事吧!”
  “我没事,你是?”上次李大郎来接李玉归的时候, 周氏不在, 所以她还不认识李大郎呢。
  李大郎赶紧自我介绍,神情诚挚至极。
  “你就是李大郎!”周氏惊叫出声,随即,脸立刻就冷了下来,“你还来做什么,还嫌祸害的我家不够吗?”
  “伯母,事情不是你想的那样。”李大郎少不得又把皇上赐婚的事情解释了一遍,最后道,“都是大家误会了,我根本就没想娶公主,也没想跟折桂和离。”
  周氏狐疑的看向他,不知道该不该相信他的话。
  “伯母要是不相信,我可以把乐安公主叫来跟您解释一下。”李大郎无奈道。
  “公主?跟我解释!”周氏觉的简直有些不可思议,她是什么身份,公主又是什么身份,人家向她解释,她怎么敢。
  “你们等着,我这就去叫她来。”李大郎还真不知道,傅家对他成见这么深,今天,他必须把这件事解释清楚。
  “哎,你不要了。”傅折桂的话还没说完,李大郎就快速消失了,可见他的决心。
  一摊手,傅折桂直接干瞪眼,等乐安公主来了,她可怎么说。真的等人家跟她解释吗?那不是显的她太小气了!
  “折桂,公主真的要来咱们家?”周氏比傅折桂还慌,李大郎因为她的话才去请的公主,公主来了,她可怎么自处。
  “大概,可能吧。”傅折桂道。
  “这,我该怎么办?公主不会怪罪咱们吧。我刚才不是那个意思,我相信他还不行吗,他也太急了,怎么说走就走……”周氏都有点语无伦次了。
  傅折桂怕她着急上火,赶紧握住了她的手,“公主也是人,跟咱们一样,就像对平常人那样对她就可以了。”
  “那怎么行,那可是公主。”周氏不由自主的握紧了傅折桂的手。在古代,皇权至高无上,周氏见公主,大概就跟见到神的感觉差不多。
  “那你就换身衣服,好好梳洗一下。”傅折桂觉得,给周氏找点事情干,也许她能心情平静一点。
  “对,对……”周氏赶紧跑了进去。
  大街上,乐安公主一身红衣,坐在轿子里,掀开轿帘,看着两边那热闹的街市,神色飞扬。按照景朝的历法,公主出嫁以前是不能随便出皇宫的,她以前也就偷偷出来过两次,哪像今天这么逍遥自在。
  “喂,早让你帮我出宫,你说你办不到,现在呢?为了你那个小娘子,你十万火急的就把我弄了出来,咱们这朋友没法做了。”她故意揶揄李大郎。
  “你要是不想做,那下次我也不用帮你了。”李大郎骑在马上,淡淡的道。
  “你……”乐安公主被气的气结,“重色轻友。”眼珠一转,她不知道想到了什么,又笑了。
  李大郎疑问的看向她。
  乐安公主得意的翘了翘下巴,然后放下了轿帘。
  又转过两条街,就到了同光书局、方便地所在的地方,街上多了很多文人士子、闺阁小姐,他们谈论的,也都是关于这两个地方的内容。
  “留仙,云中客。”乐安双眼发亮,唰的一下掀开了轿帘,往街道那边望去。
  远远的,她就看见那边行人如织,两个相邻的店铺上分别写着《方便地》《同光书局》几个大字,一个古朴淡雅,一个龙飞凤舞。
  “我想去那边看看。”乐安兴奋的道。
  李大郎撩眼皮往那边看了一眼,“回来再去。”
  乐安气嘟嘟的拍了怕轿子,随即又问李大郎,“你知道聂小倩吗?”
  “知道。”
  “那你知道留仙跟云中客吗?听说留仙是一位世外高人,云中客是一个极其……”乐安公主红了脸颊,那种感觉,大概就像现代追星的人说到自己的偶像一般。
  “知道。”李大郎还知道,傅折桂就是留仙。世外高人?他不由自主的扬起了眉梢。
  “你在笑什么?”乐安有些羞恼的道,她还以为李大郎在笑她呢。
  “没笑什么。”李大郎这次连嘴角都抬起来了。
  乐安瞪了他一眼,又恨恨的放下了轿帘。
  他们俩到傅家的时候,周氏已经换了一身干净的衣服,还把傅家里外都擦了一遍。
  傅老秀才带着周氏等人出来迎接,还要给乐安公主下跪。
  乐安赶紧扶住了众人,笑道:“在宫外,大家千万别这么拘礼,不然我也不自在,你们叫我乐安就可以了。”
  “那怎么可以,您是公主。”傅老秀才第一个不同意。
  乐安待人热情、不拘俗礼,傅家众人对她又敬又爱,都感叹皇家公主果然气度不凡。
  客气完毕,众人到屋中落座,乐安也提到了跟李大郎的婚事是一场误会,叫傅家人不要在意。
  公主都这么说了,傅家人如果还追究这些,也显得他们太小气了,他们纷纷表示,不会再误会李大郎。
  至于李大郎跟傅折桂的事情……
  乐安当然不会让大家尴尬,立刻说起了另外一件事,说想到处看看。
  这件事本来是要傅老秀才作陪,可是他身体不方便,就让傅折桂陪公主。
  等到傅老秀才、周氏等人都回屋歇息了,乐安亲切的挽住了傅折桂的胳膊,笑道:“折桂,你不会跟他们一样,非要叫我公主吧?”
  傅折桂也看出来了,这乐安公主根本就是一个热情大方的小姑娘,便道:“那我就叫你乐安。”
  “太好了,那以后,你就是我的朋友了。对了,那螃蟹好不好吃?我今天也想吃的,结果皇兄下令,宫里不能再吃这种螃蟹了。”乐安眨巴着眼睛道。
  傅折桂立刻就明白了她的意思,“那螃蟹我们还没来得及吃,不如你留下来,我做给你吃。”
  乐安立刻就笑了,一点也没有心思被戳破的尴尬。
  做黄油蟹,最好的办法一种是酒醉,一种办法是焗。像宫里那种蒸,其实已经破坏了黄油蟹的味道。
  这两种办法,以傅折桂现在的情况,首选应该是酒醉。
  若是焗,黄油蟹在制作的过程中,不能让它的身体出现任何伤口,否则一旦蟹油从伤口流出来,它就变的比普通螃蟹还难吃。所以在做黄油蟹之前,大厨都会把它放到冰水里,把它冰麻,这样再上锅,省的它挣扎,弄伤自己。
  傅折桂手里没有冰,这焗就有了风险。但做酒醉就不用,直接把黄油蟹处理好,放进调制好的酒里就可以。黄油蟹醉了,自然不会挣扎弄伤自己。
  不过酒醉至少要两天才能醉好,乐安公主还等在旁边,傅折桂自然不能选这个。
  焗,就是在锅里抹一层油,然后撒上厚厚一层盐,把黄油蟹用绳子扎好,背朝下放在粗盐上小火焖制。过几分钟热气冒上来,沿着锅边撒上一些黄酒,然后快速盖上盖子,再等十几分钟即可。
  打开盖子,酒香、螃蟹的鲜香瞬间扑面而来。
  “好香啊,折桂,你在做什么东西?”厨房里面的几个人还没来得及赞叹,厨房外面倒有一个人先来了一句。
  傅折桂往外面一看,纪云凡拿着一摞书稿正站在那里。“你来的刚好,盐焗黄油蟹,一起来吃一些。”
  纪云凡没看到厨房里还有其它人,也没多想,就答应了。
  等到傅折桂端着盘子出来,李大郎跟乐安也跟着出来了,他才有点不自在,“你有朋友啊?”他不喜欢李大郎,称不上厌恶,但就是不喜欢。
  同样的,李大郎也看不惯他。
  乐安公主没想那么多,娇呼着快点摆桌子,她已经迫不及待的想吃螃蟹了。
  不是正餐,也不用摆放在屋子里,就在那颗大树下面,傅折桂支了一张桌子,把螃蟹、蘸料都摆上,就可以大口朵颐了。
  按照正统的吃法,应该像乐安公主这样,把螃蟹盖子打开放在一边,然后将膏体用小勺子舀出来,放进螃蟹盖里。随即,再用工具把蟹脚、蟹身的肉全都弄出来,也放进盖子里。
  这时,如果主人的手法够娴熟,蟹盖里应该盛满了蟹膏、蟹肉。将蘸料撒进蟹盖,就可以慢慢品味着世间美味了。
  不过傅折桂可等不了,她喜欢随心所欲。掀开螃蟹的盖子,就能吃到一大块鲜香流油的膏体。扭下蟹脚,一滴金黄色的油滴将落非落,用嘴一吸,美味异常。
  不愧是蟹中极品,好吃!傅折桂恨不得自己多出两只手,好能剥更多的螃蟹。
  突然,两个螃蟹壳放到了她的身前,里面是满满的蟹膏、蟹肉。
  傅折桂看了看左边,纪云凡似乎没想到李大郎也会如此做,略显尴尬。她又看了看右边,李大郎直接将蟹壳放到了她的身前,好像是理所应当的一样。
  第60章
  傅折桂突然想到一件事, 这些日子, 她意识到纪云凡可能喜欢自己, 一直想找一个机会跟他说清楚的, 可是, 纪云凡一直温吞吞的不跟她提, 她也不好直接开口说。
  这倒是一个机会!傅折桂将李大郎那壳螃蟹肉留了下来, 对纪云凡道,“我够了,你自己吃吧。”
  纪云凡脸色煞白, 手伸着竟然不知道该如何是好。他已经感觉到了,傅折桂对他没有男女之情,可是他还是想靠近一点, 再……
  傅折桂垂下了眼帘, 心里有些难过。可是她并没有打算再给纪云凡希望,当断不断, 反受其乱, 她只希望纪云凡以后能找到自己的幸福, 他的幸福, 肯定不在她这里。
  “这螃蟹真好吃, 你的不吃啊?不然给我好了。”乐安公主接过了纪云凡手里的螃蟹肉, 自顾自的浇上蘸料,吃了起来。
  傅折桂松了一口气,纪云凡也收回了手, 一切恢复的跟刚才一样, 可是好似又有什么不一样了。
  吃完螃蟹,众人洗干净手,坐在那里喝茶聊天。
  “这是什么东西,我刚才吃螃蟹的时候就一直好奇的。”乐安拿起了纪云凡放在桌上的书稿,笑问,“我能看看吗?”
  纪云凡有点心不在焉的点了点头。
  乐安打开书稿一看,这赫然是《聂小倩》第二版的书稿,书的前面还写着留仙、云中客的名字。
  “你,你怎么会有这书稿的?”乐安激动的一下子站了起来。
  纪云凡这才回神,以为她的意思是他为什么写了第二版,就道:“前些日子大家给我提了很多问题,我细细思量以后,就改成了这第二版,有什么问题吗?”
  前言不搭后语,可是已经不重要了,乐安已经知道了她想知道的问题,她道,“你是云中客?”
  “嗯。”纪云凡点头。
  乐安绕着纪云凡转了两圈,把他上下看了一个遍。刚才见到纪云凡的时候,她还真没注意,现在看来,这个男人确实有一些独特的地方。
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