拼搏年代 第210节
作者:白色十三号      更新:2022-09-02 10:58      字数:3646
  他腿刚踢出去,就感觉叫人抓住了,还没来得及反应,立足脚上一股大力传来,啪叽摔在地上。
  吕冬曾经看过一些比赛视频,知道苑保山用的是中国散打最有代表性的技法接腿摔。
  卫国和苑保山这实力差距太大了。
  估计那个少邻武校,属于武校当中的野鸡学校。
  乔卫国从地上爬起来,以他的性格,自然没啥不好说的,直接承认:“苑老师,我打不过你。”
  这话让苑保山观感改变不少,练武的承认技不如人不容易,这样的往往都是实在人。
  “你有一定基础。”苑保山拍拍乔卫国肩膀:“你练的是传统套路?表演性质的东西太多,不够简单直接……”
  场地边缘,宋娜眨着眼睛,问吕冬:“我听文越说,你们最初认识的时候,你两拳打倒卫国两次,你不上去跟苑老师过过招?”
  吕冬摇头:“不用试,我打不过苑老师。”
  宋娜突然说道:“我明白了。”
  吕冬好奇:“黑蛋,你明白啥?”
  “没有虫子,你实力大减。”宋娜憋着笑,故意正儿八经说道:“五毒教教主,当然要用虫子!”
  吕冬无奈了:“咱能不说这茬?”
  宋娜笑:“都传开了,怕啥。”
  场地里面,乔卫国跟苑保山说了几句,走回来。
  吕冬和宋娜协助他脱掉护具,乔卫国说道:“我报名!”
  后面,乔卫国交钱报名,拿课程表和注意事项说明书,似乎挺期待。
  每周过来上三次课,苑保山正在外面找场地,找到之后会换地方。
  吕冬也报了名,目前比较忙,他可能不会每一堂课都有时间,但偶尔过来练练,貌似能发泄一下压力。
  宋娜稍后还要上健美操课,吕冬没有多待,和乔卫国一起回店里。
  麻辣烫店开业大酬宾期间客流火爆,每天营业额都在九千以上,因为下午四点半以后格外忙碌,店里又招了俩临时工。
  大学生出来打工,最怕的就是拖欠工资和人身安全。
  吕氏麻辣烫不存在这样的问题。
  省大和体育学院勤工俭学,想要来打工的大学生不少,尤其吕冬对很多大学生来说不是生面孔,还有大伊万和逍遥王这种各自学校的名人能作为保证。
  …………
  拿到驾照,王业鑫长出一口气,出交通技校,叫司机去副驾驶,然后上了驾驶位,发动汽车朝北去。
  没学车之前,就经常摸车,开的还算溜。
  从交通技校去中心路口,一路上到处是工地,小区、学校、商业楼和会展中心都在建设。
  这片地区一旦建好,绝对楼房林立。
  拐上文化路,再往北去,过了一个建好的小区和财政学院西门,王业鑫隔着老远,就看到一个占据大半层楼高的巨幅招牌。
  红底白字,足够醒目——吕氏麻辣烫!
  这就是吕冬开的店?王业鑫多少有点好奇,他之前一直以为吕冬说的麻辣烫店,就跟县城的拉面店规模差不多。
  单看招牌,这就是个大店!
  店大了更好,这个行业他过了解,用油很多。
  第197章 有钱都不知道挣
  在青照县的农贸市场上,王业鑫所开的食用油店属于最大的一批,本身生意做的也不小,说客户遍及青照一点不算夸张。
  过来的时候,恰好快到中午,店面火爆的人流,叫王业鑫有点吃惊。
  作为一个生意人,他没急着去找吕冬,坐在车里看了一段时间,进进出出的学生,短短半个多小时,少说得有二百人。
  过了十二点,人更多了。
  王业鑫下桑塔纳,独自一个人进店,店里人近乎爆满,两个收银台前面,排起长长的队伍,让他想起泉南路上的肯德基和麦当劳。
  那是泉南的商业金街,从泉南路步行街修好以来,比大观园人气都旺。
  他也去排队,要了个五元套餐。
  一碗麻辣烫,一个卤肉烧饼,一杯珍珠奶茶。
  找个地方坐下,东西味道不错,对他这个更喜欢本国美食的人来说,比洋快餐好吃多了。
  吃两口麻辣烫,王业鑫盯着碗里的汤看,这得用不少油吧?
  比起一般的快餐,麻辣烫口味多少偏重,他吃着的时候,又想起个事,最近有加工油到货,用在一般炒菜里面,可能不太好,但偏重口的,应该没问题。
  王业鑫吃完,又仔细观察一段时间,以他多年做生意的眼光,加上买东西时对价格的了解,推测这一中午的营业额最低也在两千以上。
  生意不是一般好。
  像他那个开火锅店的老顾客,店开在县城最好的街面,周围没人敢竞争,哪怕旺季的一中午,营业额也不可能这么高。
  王业鑫没有看到吕冬,一点半左右出店,在路边抽根烟,又观察段时间,掏出手机,打了吕冬的电话。
  十分钟后,吕冬从北边过来,二焦的新店开业,他一直在那边帮忙。
  之前王业鑫就打过电话,吕冬带着他参观了自个的新店。
  俩人最终停在二楼上,王业鑫找个靠窗户的座位坐下,打量着二楼的布设,说道:“吕冬,你这店开起来,没少花钱?”
  吕冬含糊道:“几个朋友一起投资的,我一个人弄不起来。”
  在店里,他都尽可能说普通话。
  王业鑫好奇,问道:“你上次问我起酥油的事,不是说想开个炸鸡店?”
  吕冬笑着说道:“在北边,跟这个隔着一个店,刚开始装修,估计下个月能开门营业。”
  “哎呀,老弟,你这买卖做的可不小。”王业鑫看看吕冬的脸,年龄顶多二十,恭维道:“年少有为!年少有为呀!”
  吕冬谦虚道:“都是拾人牙慧,模仿别人。”
  王业鑫笑起来:“老弟你太谦虚了。”他适时转入正题:“炸鸡和麻辣烫都是用油大户,前几天你问我起酥油的事,就为这俩店?”
  俩店就开在这里,稍微了解点的人都清楚,吕冬也没啥可隐藏的,说道:“起酥油主要是炸鸡店用,菜籽油和花生油成本太高。”
  起酥油便宜,熔点低,可煎炸次数多,只要控制好油温,一天一换油很轻松,成本并不高。
  现在和以后,市场上从蛋糕到炸鸡店再到各种饼干制品,大都使用的起酥油。
  有人使用棕榈油,也不算贵。
  本身棕榈油就是一些企业生产起酥油的主原料。
  比起国内炒菜常用的菜籽油和花生油,便宜多了。
  吕冬的原则和底线都很高,正在编写的操作手册里面,有关于用油标准的严格规定,也会采购极化物含量检测设备,后期开分店的话,会施行店长负责制,油料必须及时废弃更换。
  “老弟,起酥油便宜,但大规模用起来成本也高。”王业鑫并不了解吕冬的想法,说道:“你这俩店都开起来,一天得用多少油?一年下来,光油料成本得多少?这笔账你算过没有?”
  不等吕冬搭话,他就说道:“我那里有特殊渠道进来的油,比炸东西专用的起酥油和棕榈油更便宜。”
  王业鑫亮出拇指和食指:“一斤只要这个钱,你要的多,价格还好说。”
  这么便宜的东西,打死吕冬也不敢用,随口问一句:“这油是不是有问题?”
  王业鑫笑:“能有啥问题,我保证做菜效果没区别,人吃了没毛病!”普通的食用油,利润不算多高,他主推的这个,利润不是一般高:“老弟,咱起早贪黑的干买卖,吃那么多苦,受那么多累,为的啥?不就多挣几个钱?”
  他轻怕下桌子:“老弟,如果你把厨余的东西给我处理,价格咱能再商量。”
  话到这里,吕冬哪不明白他说的是啥油,肯定要拒绝,但同样讲究方式方法,委婉说道:“吕氏麻辣烫用的菜籽油和牛油,我好不容易摸索出来的配方,换油的话整个配方就废了。炸鸡店那边,没有起酥油不出效果,我以后还要开分店,这配方不能随便改,否则合伙人就得找我算账。”
  听到还要开分店,王业鑫更认定这是个大客户,继续推销:“老弟,你也就二十?这么年轻,胆子小的跟个老头一样,咱青照有的是人用我的油!”
  他干脆举个特别有说服力的例子:“知不知道肥羊火锅?”
  吕冬略微愣了一下,瞬间又反应过来:“听说过,青照餐饮龙头开的店。”
  “不怕跟你说。”王业鑫翘起拇指指了指县城方向:“肥羊火锅几个店,全是从我这进的油,你听说吃出过问题吗?”
  他一点不在乎:“油,不就这么回事,桶装的品牌油,能好到哪去?我自个都去肥羊火锅吃过很多次饭。”
  吕冬相信王业鑫最后这话,很多人都不在乎,目前甚至是个半透明的行业。
  “好意我心领了。”当着人的面,吕冬还是很客气:“我这配方,确实没法改,风险太大,配方改了,味就变了。”
  王业鑫摇摇头,感觉没有再说下去的必要,说道:“行,老弟你哪天想要,随时给我打电话。”
  吕冬一直把人送到店外。
  出了店,王业鑫颇为客气的告辞,然后上车。
  汽车发动,他看眼红底白字的招牌,再次摇头:“真是想不开,有钱都不知道挣!脑子有毛病!”
  吕冬站在店门口,皱眉思考,这事咋办?
  直接去举报?貌似不大合适,真要查的话,估计青照大部分大排档和小餐馆都跑不了。
  这是得罪全行业的事,属于社会性问题。
  遇事不决问专业人士!
  吕冬想做好人,但也不是圣人,做全行业的公敌,想想都可怕。
  掏出手机,吕冬打了吕春的电话,等到吕春那边接通,他简单说了一下。
  “别乱来,别冲动。”吕春提醒过后,说道:“你把那人的名字、电话和店所在的位置先给我。”
  吕冬说了王业鑫的情况,说道:“大哥,可别影响到你。”
  吕春早就混成老油条了,笑着说道:“我不傻,冲在前面当敢死队?放心,我会找个巧妙的方式跟有关部门反应一下,不过你也别抱太大希望,冰冻三尺非一日之寒。”
  他想了想,又说道:“这事我跟方燕说一下,从她的视角,也许有不一样的办法。”
  吕冬说道:“行。”
  吕春又说道:“这事你别管了,安安稳稳做你的生意。”