什么是江城人的牌面
作者:
沉光 更新:2022-09-03 09:12 字数:2252
三天之后,老齐打来了电话,告知聂远一切都已准备妥当。
当聂远来到城南那间早已经过重新规制和拾掇的铺子后,不禁抬头看了看上边的牌匾:“神眼堂?”
这名是老齐替自己取的?很恶俗啊。
按照聂远的性格,怎么着也起个颇为文气一点的名字,毕竟聂家足足出过三代大师,名声在外。
抬腿进了门,就看见老齐和众人坐在正中间,一看见聂远进门纷纷起身,拱手作揖:“大掌柜!”
聂远顿时一愣。
老齐脸上挂着笑意,走到聂远的身旁隆重的介绍:“聂远,聂兄弟!聂家的后人,有一双神眼啊!若不是他,八条胡同里的铺子,可都要亏出翔来!”
众人全都是生面孔,聂远唯一一个认识的,就是金爷。
金爷坐在太师椅上,没有站起身,反而是老齐拉着聂远走到金爷的面前,拱手作揖,鞠了一躬:“齐大福携聂远兄弟,拜见上三门门首金爷!”
金爷却是摆了摆手:“免了吧,你我又不是第一次相识,说起来我和聂兄弟不是也见过吗?还是一切照旧,叫我老金,金爷都成!”
聂远哪里敢托大,他不过是有一双眼睛而已,可是上三门下三门,却是有着错中复杂的脉络,以及数不清的根基。
既然自己进入了这个行当,拜一拜山头自然是应当的。
想到这里,聂远拱手作揖,鞠躬一气呵成,而后朝着金爷报了抱拳:“规矩不能废,后辈小子聂远,拜见金爷!”
金爷惊讶于聂远的守规矩,要知道现在的年轻人早已把这些陈规旧俗给忘却了,甚至还有些不耻。
看来这个聂远,很懂事啊!
想到这里,金爷也站起身来,双手虚扶着聂远:“聂兄弟快快请起!我早见识过聂兄弟的手段,更何况你那一双眼也让我不少儿郎都捡回了面子,不然的话该被有心人看笑话了,这个恩情我老金记得!”
在场众人除了齐大福的手下之外,基本都是看着金爷的面子来捧场,一看金爷对聂远如此看重,也都纷纷拱手作揖,行礼。
一时间,几乎整个江城都知道行当里新来了个铺子掌柜,跟下三门门首老齐称兄道弟不说,就连上三门的金爷也承了他的恩情。
江湖,其实就是人情世故,能玩转人情世故就是极为不易的事情了,若是谁能精于此道,那么必定会功成名就,千百年来华夏人的交往,其实就是四个字,人情世故而已。
“来!看看这间铺子还满意吗?要是不满意的话,我老金给你找更好的地方!”
整个铺子被重新粉刷了一遍不说,屋子里所有的陈设清一色是全新的,似乎是为了抬一抬聂远的身价,老齐特意定制了一批黄花梨木的成套摆设,而且还从自己铺子搭了不少物件儿。
铺子分为两层,开门迎客的在一层,日常起居在二层,而且现代化家具和设施一应俱全,纹丝不少。
尤其是院落就在街道的边上,在院落里种了不少金钱花。
所谓金钱花,就是金黄的牵牛花,牵牛花藤蔓细长,且颜色看着也新鲜,当金钱花爬满屋舍外边的砖石墙壁时,则会显得十分富贵。
故而很受江城顽主们的喜爱。
以后这里就是自己的栖身之所了?聂远瞪大了眼睛查看着四周,隐隐地还有些不敢相信。
老齐和金爷看时间差不多了,大手一挥:“董德顺订了大宴,所有人都去吧!一起为聂兄弟暖暖场子,高兴高兴!”
聂远又是一愣,董德顺?
江城里有牌面的饭店楼子,那是一只手都数不过来,似紫金山大酒店、豪庭观景餐厅等等,可是那不是江城顽主生意人去的地方。
他们钟爱拥有历史感的所有东西,这其中也包括饭店。
似在江城存在了百年的老字号,分别是双楼一村一顺,楼是齐云楼、明德楼、百花村,董德顺。
齐云楼的“翡翠豆腐”、明德楼的“白鸭汆丸子”、百花村的“稻米煨鱼唇”和董德顺的“大碗席面”,那是传承了百年,经典不衰。
将庆祝的地点定在了董德顺,充分地说明了金爷和老齐肯定了聂远是自己圈内的人,这么年轻就踏入了圈子,而且还有如此眼力,谁人能不爱?
“老少爷们儿!董德顺,走起!”
随着一声吆喝,这些铺子的老板们也开始了各显神通,有骑着大二八自行车的,还有人坐着老式黄包车的,更有人开着奔驰宝马率先前行,而金爷的逼格则比这些人要高出不少去,走路!步行!
聂远不禁嘴巴一抽:“董德顺在南四胡同呢吧?离得可有点远啊。”
老齐则神神秘秘的冲着聂远一笑:“你以为金爷是没事吃饱了撑的?他什么豪车没有?偏偏要走路去南四胡同?”
“这又是什么意思?”进了这行当,聂远才知道自己的浅薄,圈子里的规矩以及与人相处之道,他还是个菜鸟。
老齐颇为神秘的一笑,却没有继续说明其中缘由:“跟着走吧,亏不了你小子!”
没办法,聂远只得硬着头皮跟着老齐和金爷的步伐,金爷从唐装袖子里掏出个物件儿,类似于哨子,可是这哨声却十分沉闷,闷得让人想要无视都难。
一声哨子走个十来步,再吹一声哨子,再往前走个二十来步,就这样在聂远一行三人走过一条街的时候,从四面八方出来很多人。
这些人既有菜市场杀鱼的,也有旁边写字楼西装革履的小伙子,更有胡同里的顽主、周边商铺饭店的老板。
甚至其中还有个人穿着工作的制服,开着小面包车从胡同里冲了出来。
早有人拉着人力三轮车到了聂远一行人的面前,恭恭敬敬的对着金爷开口:“三位爷,请!”
金爷当仁不让,坐上了人力三轮车,手往扶手上那么一搭,露出个金镶玉扳指来,那扳指看似稀松平常,可却极为质朴,在阳光的映照下,十分通透,宛若电视剧里的法器一样。
“滕龙金镶玉扳指,见了这东西,三教九流都得来拜一拜!”老齐忽然感慨的嘟囔了一句。