第486章
作者:莫央      更新:2022-09-08 21:59      字数:2098
  只不过是吃一块臭豆腐而已,搁在斯文大叔的脸上,就好像是登天一样的难。
  “你这丫头倒是挺别出心裁的,既然能够想到把豆腐做出臭味,你今年多大了。”矮胖的大叔缓缓的开口。
  叶小橘在心里想着,这果然,相由心生啊,这矮胖的大叔看着就挺有威严的样子,说起话来也是缓缓到来,怎么说呢…就好像是,他站在这里,就活脱一副领导的样子。
  不过既然说是和斯文大叔是同事的话,想必这个人也是衙门里的人了,也就算是一个领导了。
  既然如此的话,那像他们这样的人,无论如何都是不能得罪的。
  叶小橘想到这里,于是调皮地笑了笑,“您可不能随意乱问女孩子家的年龄啊,我可是会不好意思的。”
  这番话惹得这个矮胖大叔脸上难得的出现了一丝笑容,“你这丫头倒是有意思的很。”
  “我这都是为人妇的女子了,你可不能一口一个丫头的叫我了。”叶小橘一边说着一边殷勤的给这个矮胖大叔倒了一杯茶水,“喝杯茶漱漱口,然后再多吃几块,这盘豆腐就算是我免费送给你的,不为别的,就因为你夸我的手艺好。”
  “我怎么就不能叫你丫头了,看你的年龄,估摸着和我家女儿差不多大。”矮胖大叔叹了一口气,“只是可惜我女儿性子冷冷淡淡的,要是像你一样的活泼就好了。”
  你女儿性子冷冷淡淡的啊?叶小橘吐了吐舌头,看你就能看出来了,你这般的高冷威严,你女儿肯定是铁随你啊。
  矮胖大叔说完这句话之后又夹起一块臭豆腐。
  “这东西难道还真的不错吗。”斯文大叔狐疑的凑了过来。
  叶小橘故意摆出了一副为难他的样子,“你不是说闻着味道就不感兴趣吗,怎么现在也好奇了呢。”
  斯文大叔有些不好意思的笑了笑,“那什么,你是不知道,我的这个同僚啊,口味一向刁钻的很,我想想啊…他们府里被赶出去的厨子,没有七个,也得有八个了,能够让他说一道好的菜,这放眼整个天底下实在是不多。”
  矮胖大叔听到这话之后,倒是难得的爽朗的大笑了两声,“这话倒是不差,要不然我怎么这个体型呢,天生便是馋嘴的料,别的东西上还能凑活凑活,这唯独在吃上面,确是怎么都不肯凑活的。”
  这话像是打开了话匣子,这矮胖男人开始滔滔不绝的讲了起来他对吃食的见解,像是什么食色味全,那都是最基础的了,这矮胖大叔说最为在意的就是,这个做菜的厨子,是不是足够用心?
  叶小橘听到这里忍不住插话,“这个东西你都能吃的出来吗。”
  人只要一提到了自己感兴趣的东西,就会眉飞色舞,神采飞扬的,这个矮胖大叔现在就是这种状态,“自然是能吃得出来的,一个厨子在材料上用心不用心,在烹饪制作的过程中用心不用心,我们都是能够品尝的出来的,当然有的人不行,但是如果放在我身上,一口就能尝出来。”
  叶小橘若有所思的点点头,然后指了指这盘臭豆腐,“那您不如说说看,我的这道菜用心没用心呢。”
  “你算是用了十足十的心意了,只不过在功夫上还是差了点火候。你还年轻,还是得多加历练才可以。”矮胖大叔评价的倒是也毫不留情。
  得亏了叶小橘也就不是那种脸皮薄的人,她大大方方的就接受了人家的建议,“那您不如再说说看,我这个豆腐做的哪里不好。”
  “优点是确实够新颖,我都活到这个岁数了,自认为也算是吃遍了天下的美食了,从来没有见过这样喜欢的东西,这缺点就显得有些低级了,里面的豆腐口感不够筋道,不过这也不是你的错,这种手艺活儿得是干上大半辈子,干的时间越久也就越精。”
  叶小橘被他这么一说,反而是有些不好意思了,“您说的确实是有道理,我就只关注味道去了,却忽略了豆腐的本身,您说的这一点,我记住了。”
  “你年纪轻轻就能有如此的成就,已经是很不容易了。”矮胖大叔说的倒也是真心话,“我见过的厨子没有一百个也得有七八十了,那些人只能说得上是炒菜而已,现在随便一个什么样的人,都敢自称自己是厨子了。”
  “一看您这话就知道你是一个对生活要求很高的人。”叶小橘连忙见缝插针的问道,“那您觉得,我算不算得上是厨子啊。”
  “你要听实话吗。”矮胖的大叔抿了抿嘴。
  叶小橘斩钉截铁的点点头,“我看得出来,您是一个要求特别高的人,哪怕就是您的实话,不是那么的中听,我也是愿意听的,良药苦口嘛。”
  “年纪轻轻的,倒还挺有想法的。”矮胖大叔摇了摇头,“说实话,不算是。”
  这个答案也算是意料之中的,叶小橘自己也知道自己还年轻,做菜方面也没有什么经验,完全是凭着自己穿越前的一些记忆,确实配不上厨师这个称呼,但是对方这么明目张胆的就说出了口,虽然说也是福气,却也还有一点点面子上难堪和挂不住。
  “那您不如到时说说看,什么样的人在您的心里才称得上是真正的厨子呢。”叶小橘清了清嗓子之后问道。
  矮胖的大叔不暇思索的回答,“除了用心以外,还总要有点天赋,这个东西不是勤能补拙就能做得到的,要说让我真正佩服的一个厨子呀,还是我年轻的时候遇到的……”
  矮胖大叔正准备开始娓娓道来讲自己的故事呢,旁边的斯文大叔就忍不住拿起筷子夹了一筷子放进嘴里。
  这个举动立马就吸引了叶小橘的注意力,她忍不住笑道,“您刚才不还是挺嫌弃这个东西的吗,怎么如今也愿意往嘴里塞了。”
  斯文大叔咽下肚之后,有些不好意思的挠了挠后脑勺,“看你们俩讨论的热火朝天的,我这不是也好奇了吗。”