古代难民穿到现代后 第33节
作者:
空山澜月 更新:2023-03-30 17:50 字数:4095
“我早吃过了,不过妞妞还在睡觉,孩子多睡点长得高,”邓大娘没拒绝云知给的云吞,现在两人有来有往,当关系好的邻里相处,
“你等会儿少拿点给我就行,我回去煮了再往里下点面条,做云吞面她们也喜欢。”
云知把竹筐里的生菜苗和芸薹菜苗取出来,分别放到自家的两个桶里,竹筐还给邓大娘。
然后把人带进屋里给她倒了杯茶。
邓大娘看到她倒水的透明茶壶里有泡开的花朵,问道:“这是菊花茶?泡开后看起来跟我在你林子里看到的很像。”
“对,就是之前在在山上采的野菊花晒干泡的”云知撕下两个一次性保鲜袋套在一起,打开冷冻层取出云吞,边往保鲜袋里倒边回答,
“我晒了不少,给朋友寄了一部分还剩下挺多,等会儿也分你一罐。”
罐子是她在拼xx上买的,很便宜,但是罐装后送人看起来就比较体面些。
邓大娘玩笑道:“今天来你这里又喝又拿的,我都觉得不好意思。”
云知把云吞装好又拿了一罐封好瓶的野菊花茶,一起递给她:“这有什么,一点自家不值钱的东西罢了,我搬到这边来后,你帮的我也不少,咱们就别互相瞎客气了。”
喝完了一杯茶,邓大娘也解了渴,就带着云吞跟野菊花茶离开了。
云知继续鼓捣自己院子里的菜地,估摸着三小块地不够把邓大娘送来的菜苗全部种下,她刨了第四小块。
刨完坑,把大锄头换成小锄头,开始种菜。
生菜种了一块半的地,剩下的两块半全种了芸薹,最后还剩十来颗云知没种。
中午做饭的时候,在冰箱取了一块半斤的猪瘦肉,半斤又分成两份,一份用调料腌好炒芸薹苗配大米饭当午餐。
另一份跟半个胡萝卜白水煮熟切碎拌在狗粮里给狗子加餐。
下午背着背篓进山,小狗太太小,云知没带着去。
云知这次进山主要是找药材,她做晕车丸的药材快用光了,得补充一些。
在葡萄成熟前,云知主要靠卖晕车丸赚钱,墙绘只会隔三差五地接一个活。
山里大部分水果前段时间都被摘掉了,只剩零星一点,云知找药材的时候,看到熟透看起来比较好吃的水果也会摘一些回家吃,要是找到的多就送一点给镇上认识的朋友。
林子里,云知正低头挖发现的一株药材,不远处忽然传来窸窸窣窣的动静。
她猛地抬头看过去,原来是一只野鸡。
以前她上山摘野菊花的时候也遇见过,可惜了不能吃。
要是在古代,肯定想办法打来吃肉,但这是在现代,野鸡是二级保护动物,没有猎捕证打它不得更别说吃了,云知连鸡蛋都不敢捡,生怕捡错了蛋,牢底坐穿。
最后只能望鸡兴叹,回头馋了再去中心街买家养鸡吃去。
说到家养鸡,云知早前就有过养鸡的念头,她有院子,院子外有地,在地头的山上还有山林,养走地鸡的条件很足。
到时候卖农家走地鸡也是个不错的进项。
只可惜现在时间不对,这会儿养的话天气太冷了,养小鸡不合适,她又是个新手,等到开春再养比较好。
而且开春的时候,自己家的两只小狼狗也长成半大小狗了,可以训练它们帮忙看鸡。
药材采着采着云知越走越靠近半山腰,不知不觉来到半山腰的水潭边。
背篓装了八分满,云知也有点累了,收起药锄走到水潭边大树下,坐在树下的石头上靠着树干休息。
每一次云知来这里都爱坐在这个位置,她弄不清为什么总想靠这棵大树近一些,有些事情想不通干脆就不为难自己了。
休息够后,云知背起背篓下山,路上继续找药材,等到背篓装满后才罢手。
下山走到接近山脚的地方,有一侧长着一片竹子,这一片竹子也是属于云知山林范围内的。
她看了看天色和时间,应该没那么快天黑,就往竹林里走了一段,找到一个被顶凸出来,有点裂缝的地面,用药锄往下挖。
顺着笋鞭挖出一根成人手臂长的嫩冬笋,一个人吃饭,一根冬笋也够了。
不过云知没有马上离开,而是继续在竹林里转了转,发现好多处地方都有冬笋,她在发现冬笋的地方做了标记。
打算明天不下雨的话就再上山一趟,把冬笋挖出来,运到距离关宁镇最近的城区的菜市场看看能不能卖。
虽然卖冬笋不一定能挣到很多钱,但在自家山里找东西卖,那感觉跟进货来卖是很不一样的,意义不在挣多少钱。
卖自家山里产出的东西,有种随缘随性的自在与自给自足的满足感。
回到家后,云知先把冬笋切片焯水,用清水泡着去除涩味。
米饭一个人每天煮很麻烦,她就学着网上人家上班族备餐的方法,提前做够几天吃的饭,分成一小份一小份冻在冰箱,吃多少就取出来多少,用微波炉热一下。
提到微波炉,就不得不说一下云知对现代电器的好感,要不是她的理智一直在线,知道钱不能乱花还能控制得住自己。
恐怕厨房里会多出不少看起来有用,实际上对于她来说非常鸡肋的小家电,比如豆浆机。
在镇上有个豆腐坊,几乎每天都有新鲜的豆腐和豆浆卖,镇上的人只需要花一两元钱,就能轻易地买到现磨的醇香豆浆。
微波炉是第一次买,以前没用过,云知正在兴头上。
在兴奋劲儿过去前,她每天吃饭时,发现菜有点凉都要‘叮’一下再吃。
冬笋用清水泡着后,云知又换上胶鞋,从后门的水龙头处接水管给葡萄地浇水,五天浇一次,每次都浇头就行。
浇完水再查看一下每株葡萄的状态,处理某株葡萄上的小问题后,天就暗下来了。
云知回家换下胶鞋来到厨房,冰箱里还有一小块王支书给的腊肉,王支书的妻子是川省人,娘家靠近贵省,做腊肉的手艺兼具了两省的优点,那叫一个绝!云知特别喜欢吃。
这会儿正在厨房用开水焯腊肉呢,王支书的电话就来了:“我家老婆子说后天要做腊肉腊肠,问你要不要做点?要的话,到时候把肉送我家去,她一起做了。”
云知立刻回答:“要要要,你帮我问问王大娘,买多少肉合适?”
“看你想做多少吧,一斤鲜肉约摸能得七两腊肉,我家好几口人,做好还得给亲戚朋友分一分,一般腊肉做个一百多斤,腊肠几十斤。
你一个人吃的话,可以斟酌着减少点,到时候买鲜肉可以一起买了,买得多能讲价便宜点。”
毕竟是拜托别人帮自己做,云知也不好意思做太多,就说:“给我做的比照着你家的减半就行,肉要瘦多肥少的。”
原谅她已经在现代过上了不愁吃的好日子,如今肚子里油水足,也不太爱吃肥肉了。
在现代真的,只要有手有脚、身体没病且物欲不超出自己的能力,自又有点主见能立起来,那么无论有没有学历都不会过得太差。
王支书说:“那感情好,我家里人都爱吃肥瘦相间跟偏肥点的,觉得那样的做成腊肉才香呢,咱两家倒是互补了。”
跟王支书聊完,云知继续做晚饭,腊肉焯水的时间够了,捞出来晾凉。
趁着晾凉腊肉的功夫,给冬笋换水继续泡。
泡了冬笋又转回去把腊肉切片,看着手上的腊肉,觉得王支书果然没瞎说,他送给自己的腊肉就是肥瘦相间的腊肉,应该是当初自家留着慢慢吃的。
这样的腊肉下锅煸炒后本身出油比较多,连额外的油都不需要放,而炒笋要油多才好吃,两者也算是相辅相成了。
一个冬笋一顿吃不完,云知只炒了一半,剩下的继续泡在清水里,天气冷,只要别忘记换水,泡个几天也不会坏。
腊肉炒冬笋加上紫菜蛋花汤还有一份米饭,就是云知今天的晚餐了。
腊肉被切成薄片,晶莹剔透,带着点微微的辣,腊味与辣味交织,味道富有层次感。
冬笋被浸润了腊肉的咸与香,中和削弱了油脂的腻,口感脆爽,吃起来比肉还过瘾!
包餐一顿后,在院子里溜达溜达消消食、训训小狗崽,再晚点洗个热水澡,躺床上。
这优哉游哉的小日子,真是神仙都不换。
睡觉时,云知久违地做了个梦,这一次不是梦见自己变成穷光蛋,而是梦见了自己丢失的琥珀小草。
可惜醒来后内容全部忘光光,摸摸额头,感觉有点烫,她以为自己发烧了,用温度计量了体温,体温正常没有发烧。
真奇怪……
早上起床,云知又跟昨天一样吃早饭在前院的菜地刨小坑。
跟昨天不一样的是今天没有其他菜苗,云知就在一块地上种了一半小葱一半香菜,另外两块刨好的地全种了白菜。
没有菜苗,就只好撒种子,还剩下三块,两块她打算明天种萝卜,最后一块种点芥菜、大葱、生姜什么的。
冬天差不多也就这些菜了。
种完菜又是上山,这回是开着三轮车过去的,因为去得不远,就在靠近山脚的竹林里,云知就带上了狗子让它们出门撒欢,不然总是关在家里,以后它们见了生人可能会紧张,甚至攻击别人。
云知观察过镇上的狗,经常在外面瞎溜达的狗子就很少攻击人,镇上的人对狗也比较友善,有些狗没主人,镇上的人端着饭碗出门吃饭,遇见了都会随手扔块肉或者骨头给它们啃。
而常年被绳子拴着关在家里的狗反而特别凶狠。
云知先去了自己昨天标记的地方,把标记位置的笋全部挖出来,然后继续在竹林里找,一直挖到中午。
吃过午饭继续挖到下午三点多,把两只小狗送回家,才开车前往距离关宁镇最近的城区的菜市场。
家里骑车过去要半个小时,到达的时候已经四点多了,菜市场里买菜回家做饭的人陆续增加。
云知随便在菜市场外面找了个地方停车,菜市场外面也有其他附近的农民和果农把自家产的农产品带来摆摊。
她看了看,很好没人卖冬笋,附近来买菜的人里年轻人竟然也不少。
云知立刻拿出家里带来的硬纸板,用马克笔写上冬笋的价格:——3.5元一斤。
一根冬笋小的三四斤,大的五六七八斤都有。
她这一三轮车的车斗都装满了,数量她没认真数过,目测有三四十根。
要是能全卖出去,收入也挺可观,还只付出了劳动力,四舍五入约等于无本买卖。
作者有话说:
第33章
“冬笋35元一斤?”有个烫着小卷发的中年女人站在云知车斗边皱眉说,“太贵了吧!”
云知:“嗯???”
她余光瞟一眼自己写价格的牌子,哦,原来是写价格的时候手速太快,3和5之间的点跟5的最后一笔连起来了,被看成了5的一部分。
云知正想解释,小卷发中年女人又说了:“我在大超市看到去掉笋壳的精品冬笋才卖三十六元一斤,你这带壳的卖三十五元一斤,比超市里还贵呢。”
超市里的冬笋那么贵吗?云知很惊讶。
她没买过冬笋,也没见到附近有人卖,还以为冬笋这种自家就能种的东西,会卖得很便宜。
早知道应该先上网搜一下的,真是失策,以前遇上什么事都爱搜一搜,今天竟然忘记了。
既然人家超市卖那么贵,云知也不会当冤大头,她赶紧把写价格的纸板收起来,跟客人道歉:“不好意思不好意思,忘记写上去壳冬笋几个字了,我等会儿补充上去。”