第258节
作者:圆头圆肚皮      更新:2024-01-18 17:47      字数:2602
  刘艺菲看向了李逸,冲他询问。
  “然后,你把昨天剥好的莲房拿过来。”
  李逸指挥着她:“把莲房底部切开,用勺子把莲房里面的瓤掏出来,注意别掏破了。
  掏完以后,你就把这些鱼肉馅儿酿进去,塞满,塞结实。”
  “哦。”
  刘艺菲按照他的指示,将鱼肉酿进了莲房里,又问:“然后呢?”
  “然后放蒸箱里,蒸八分钟。”
  李逸看着她设定好时间后回来,又继续说道:“这道菜要配渔夫三鲜,你去拿些菱角,莲子和菊花来,剥壳捣碎,加清水上锅煮。”
  刘艺菲按照他说的,取来了菱角和莲子,剥壳取籽,又加了菊花瓣捣碎,放在砂锅上煮了起来。
  灶火刚起,蒸箱里的莲房也蒸好了。
  刘艺菲戴着隔热手套,将莲房取出。
  然后照着李逸说的,取了两朵绽放的莲花,把中间的莲房取了出来。
  跟着,她又用牙签将蒸熟的莲房插了上去,固定在了莲花中。
  在牙签的固定下,莲房稳稳的坐落在莲花的花瓣中央,看上去,就像是刚刚采摘下来的新鲜莲花一样。
  看到这样的莲花,刘艺菲有些激动。
  她已经明白了这道菜的吃法,但也被这种吃法惊艳了。
  如果就这么端出去,不给客人解释吃法,估计客人想破脑袋,也想不到这道菜吃的会是莲花中央的莲房。
  他们在吃莲房之前,也不会想到里面居然还酿满了鲜甜的鱼肉粒。
  这种吃法,也太有意思了吧?
  很快,灶台上的渔夫三鲜汤也做好了。
  刘艺菲用纱布把汤汁过滤了出来,放在了碗里,又往汤汁上放了一瓣荷花。
  见状,李逸就笑着说道:“恭喜,你的第一道菜,【莲房鱼包】,已经做好了。”
  第295章 三个坏女人
  李逸拿过了一块干冰,放在了盘底。
  滚滚白雾散开,仿佛仙宫佳苑,又像是瑶台莲池,美轮美奂。
  看着盘中盛放在云雾之中的荷花,刘艺菲满眼惊艳。
  加了干冰以后,这道菜摆盘的效果又上升了一个档次,从凡间直接飞升仙界了。
  赵金麦和李偌彤一直在关注着刘艺菲这边。
  见她做出了成品,她们也都围了过来。
  看到仙气飘飘的【莲房鱼包】,她们的表情和刘艺菲一样,也被这道菜呈现的效果惊艳到了。
  “好漂亮!”
  赵金麦轻轻摸了下莲花的花瓣,惊叹:“这根本不像是菜,它就是一盆花啊!”
  “这是艺术品。”
  李偌彤忍不住拿出了手机,对着【莲房鱼包】连拍了几张照片,一边对刘艺菲夸赞连连:“你怎么这么棒?这道菜做得好漂亮啊!”
  “是逸哥的创意好。”
  刘艺菲笑着说了句,但心中依然很有成就感。
  她看向李逸,笑问:“逸哥,你看我这手艺还可以吧?”
  “不错。”
  李逸点头夸了句,开玩笑说道:“很有天赋,是个当大厨的好苗子。”
  “哈哈!那我干脆拜你为师好啦!”
  刘艺菲笑着开了句玩笑。
  李逸见状,也笑着配合她开玩笑道:“看你诚心一片,就收你当个记名弟子吧!”
  “记名弟子也太小了吧?要当也是当真传弟子呀!”
  刘艺菲故意吐槽。
  但李逸却摇了摇头:“想当我的真传弟子,要求还是有点高的”
  “小气。”
  刘艺菲吐槽了句,却没有真生气,随即就看向了盘中盛放的莲花。
  莲房中有清香飘出,混着胡椒的气息。
  好像胡椒放多了……
  她思索着,一边拿过筷子,小心的从莲花中心夹出了酿满了鱼肉的莲房。
  女性对于这种仪式感十足的东西是没有抵抗力的,赵金麦和李若彤看着刘艺菲手中酿满了鱼肉的莲房,眼中的羡慕已经快冒出来了。
  “艺菲姐,快尝尝。”
  赵金麦咽着口水,一脸期待的看着刘艺菲。
  李偌彤也跟着点头:“这个一定很好吃。”
  刘艺菲夹着莲房,看着李偌彤和赵金麦期待的眼神,略一思索,就把莲房放在了小碗里。
  看着莲房里酿满的鱼肉,她拿过了文武刀,清洗干净,将莲房横竖各切一刀,切成了四瓣。
  “咱们一起尝吧!”
  她笑着邀请示意。
  “好呀!”
  赵金麦和李偌彤欣然应允。
  但李逸却没说话,只是默不作声的瞅着她们。
  酿满了鱼肉的莲房就像是被切成了四瓣的烧麦,刘艺菲先夹起了一瓣,就送到了口中。
  见她吃下,李逸好奇的看着,等着她的反应。
  细细品尝了下,刘艺菲有些惊喜的瞪大了眼睛,惊叹:“好鲜啊!这个真的好好吃!”
  嗯?
  李逸疑惑的微微皱起了眉头。
  她居然觉得好吃?
  放那么多盐,她不觉得咸吗?
  “真的吗?”
  赵金麦也夹起一瓣,送入了口中。
  轻轻咬下,她微微一愣,随即就惊呼出声:“哇!这里面的鱼肉特别嫩滑!太鲜了!”
  李偌彤见她们都在说好吃,也将一瓣莲房送入了口中。
  “嗯?”
  她有些疑惑,细细品尝着,口中惊讶问:“这鱼怎么会这么好吃?哇!莲房的清香味好浓!特别新鲜!”
  见她们一个接着一个的说好吃,李逸有些懵了。
  怎么会这样?
  他明明看到刘艺菲放了不少盐进去,怎么她们都觉得好吃呢?
  难道她们平时减肥,长期处于低盐状态,才对咸味儿接受度这么高?
  李逸疑惑的看着碗中剩下的一瓣莲房,好奇的拿过筷子,夹起了莲房,仔细打量着。
  “这是我吃过最好吃的鱼了。”
  赵金麦还在感慨连连。
  李逸看了她们一眼,将莲房送入了口中。
  一口咬下,瞬间,李逸的表情就变得古怪了起来。
  而刘艺菲三人也齐齐的看向了他,眼中忍着笑意。
  从桌上抽出两张纸来,李逸默默的将莲房吐了出来。
  靠!
  上了这三个坏女人的当了!
  “哈哈哈!”
  赵金麦先憋不住哈哈笑出了声。
  而刘艺菲也笑着拿过纸巾,把莲房吐了出来。
  李偌彤接过赵金麦递过来的抽纸,一边吐着莲房一边笑道:“哇!我忍得好辛苦,你们居然能忍这么久。”
  赵金麦一边擦嘴,一边哈哈笑道:“我马上就快忍不住了,刚刚逸哥看我的时候,我以为他怀疑了,差点吐出来。”
  刘艺菲将抽纸丢进了垃圾桶,看着李逸笑问:“你怎么不跟我说盐放多了呀?”
  “这样你以后才能记得住盐口的分量。”
  李逸擦了擦嘴角,感觉舌头还有些发苦,摇头叹道:“可惜,终日打雁,给我自己坑里面了,你们真不愧是职业演员,演得太像了。”
  “那当然了。”
  李偌彤笑道:“这是我们的职业素养嘛!”