第365节
作者:
圆头圆肚皮 更新:2024-01-18 17:48 字数:2689
“当然了,不然保湿效果怎么来的?”
李逸摇了摇头,跟着就用勺子挖起了一坨猪油,放进了她面前的面盆里,示意:“好了,搓吧!把面粉和猪油搓均匀,这是干油酥。”
杨韶越闻言,低头看去,忍不住惊呼:“这一大盆,得搓到什么时候?”
“这就怕了?”
李逸笑着吓唬她:“干油酥我最少要用一百斤,这才多少?赶紧搓吧!不然来不及了。”
第417章 燃烧我的卡路里!
“啊?”
杨韶越看着盆中的面粉,又看了眼面粉袋上面25kg的标识,和袋中剩下大半袋的面粉,有些怯了:“那得搓一天啊!”
“没有一天时间,只有半个小时。”
李逸用勺子挖着猪油,放在了其他几个火箭少女的盆里,笑道:“加油!我相信你们的实力!”
“早知道就应该吃点东西的。”
杨韶越下手揉搓着盆中的面粉和猪油,有些郁闷:“我已经有点饿了。”
不过她虽然嘴上抱怨,但手下却没闲着。
很快,她就将面粉和猪油揉成了一个面团。
“这手感,有点像泥巴。”
她将面团捧了起来,打量着:“面团不都是有弹性的吗?这个怎么一点都不q弹?”
“加猪油就是让油脂隔绝面粉里的蛋白质,防止它起筋,要是起筋了,那不是白忙活了吗?”
李逸在后方监工,见杨韶越和好了面团,就上前指点:“把面团放在这里搓,要搓开,搓均匀,一直搓到看不见白面点。”
“知道啦!你这个坏老板!”
杨韶越嘟囔着吐槽:“才刚开始就压榨人,简直就是人形蟹老板。”
说话间,赵金麦端着一盆剥好的杏仁走过,打算拿去烤箱烘烤。
余光扫到了她,杨韶越忽然回身一跳,拦在了她面前,叉着腰质问:“站住!你想帮鼠老板偷走美味猫堡吗?”
赵金麦被她吓了一跳。
但听到她的话,赵金麦也笑着接梗:“我没有,我只是想带回家去吃。”
“我没有~我只是想带回家去吃~”
杨韶越做着鬼脸,捏着嗓子阴阳怪气的学着她的话,说完她就自己哈哈大笑了起来。
黄小明在一旁看得好笑,开口打趣:“你这平时没少刷短视频啊!”
“必须高强度冲浪!没有梗我真的会谢!”
杨韶越笑着回到了面盆前,重新揉搓起了干油酥,口中却还在和赵金麦聊着,问她是在做什么。
她很能聊,找赵金麦聊完,又和刘艺菲搭上了话。
一时间,整个后厨到处都是她叽叽喳喳的声音。
不过倒没人觉得她烦,工作人员反而很喜欢她,因为她是在努力帮节目做内容。
埋头干活儿的画面和场景,在观众看来的确有些无聊。
有杨韶越这样一个活泼开朗的女孩在缠着大家聊天,能让节目热闹不少。
李逸没功夫聊天,他在把干油酥的工作交给了杨韶越她们后,就来到了一旁的空案台前,把一整袋高筋面粉都倒在了桌上。
跟着,他就一勺接着一勺的往面粉堆上甩猪油。
这是在制作水油面。
做酥点,一个酥,一个皮是少不了的。
今天的酥点,他准备了四款,分别是两款【百花酥】和两款【百果酥】。
其中两款【百花酥】,都要用到水油面。
水油面是要有一定的筋性的,所以要用力揉才行。
这个力气活儿得李逸自己来,别人没有那么大的力气和经验来和这么大一团水油面。
简单的将水油面混合均匀后,李逸就拿来了一袋红曲米粉,往面团里加了些,跟着就开始揉搓了起来。
随着他的揉搓,红曲米粉开始和面团相融合,逐渐将面团染成了粉红色。
杨韶越正聊着天,忽然注意到了李逸这边手下的粉色面团,顿时眼前一亮,快步跑了过来。
“哇!好漂亮!”
她量着面团,惊叹连连:“这是粉色面诶!”
听到她的惊呼,其余火箭少女也都好奇的围了过来。
“好神奇!”
傅青好奇问:“这是怎么做到的?”
“红曲米粉。”
李逸抬了抬下巴,指了指一旁的红曲米粉包装袋。
“红曲米粉。”
杨韶越拿起袋子看了眼,就放了回去,瞅着粉色面团好奇问:“这是要做什么?”
“【荷花酥】。”
李逸解释:“先用红曲米粉染成荷花的粉红色,待会儿开花以后,就会和荷花一样了。”
“还会开花?”
杨韶越愈发好奇了:“这一团面还能开花?会和荷花一样吗?”
“待会儿你们就知道了。”
李逸被她们围在中央,各种香水和化妆品的香气飘来,熏得有点头疼,于是催促:“干油酥和好了吗?快去干活儿,把那两袋面都和出来啊!”
“哈!黑心老板,休息一会儿都不行啊?”
杨韶越叉着腰吐槽。
“想休息也别围在这。”
李逸摆手提议:“去前厅可以坐一会儿,喝口水好吧?”
杨超越瞅着他,忽然嘿嘿一笑,缩着脖子,用手点他:“哦!我知道了!你是被这么多美女围着,害羞了吧?”
“……”
李逸无奈的瞅了她一眼:“这就有点诬赖了人啊!”
“切!口是心非。”
杨超越撇了撇嘴,却也没再围着,转身就回到了干油酥前,继续揉了起来,口中懒洋洋的吐槽:“蟹老板发话了,干活干活!”
孟美琪看了眼镜头,也跟着回到了面盆前,开口哼唱:“每天起床第一句,先给自己打个气。”
其他火箭少女听到她的声音,也都笑着跟了回来。
这是她们为电影配的一首歌,也是她们最广为人知的一首作品。
有孟美琪带头,她们马上都默契的加入了进来。
“每次多吃一粒米,都要说声对不起。”
“魔镜魔镜看看我,我的锁骨在哪里。”
“美丽我要美丽,我要变成万人迷!”
听到她们的歌声,黄小明和吴垒也都看了过来。
蔡师傅也把镜头调转了过来,拍着特写。
一边揉着干油酥,她们唱了前几句后,都找到了感觉,于是就默契的用着整齐的动作,一边扭动身姿,一边揉着干油酥。
专业的女团表现力马上就感染了所有人,直播间里也是弹幕纷飞。
“哇!卡路里!哈哈!我就是听这首歌知道她们的!”
“我的天!我好像又回到中考那年了!”
“回来了!都回来了!”
“太有默契了!说来就来啊!”
“这就是专业女团的实力吗?哈哈!”
“我猜,肯定有很多人都和我一样,在等那一句,哈哈!”
“+1”
“+1”
镜头前,杨超越几人越唱越默契了。
“卡路里卡路里卡路里卡路里……”
她们唱得越来越快,却又整齐不乱。
终于,在所有人的注视下,杨超越举起了手,破着音喊出了所有人都在等的那句:“燃烧我的卡路里!”
瞬间,直播间都沸腾了起来!
第418章 层酥
“哈哈哈!”