第67节
作者:
舒书书 更新:2024-04-28 17:11 字数:3434
第045章
初夏跟在林霄函后头回到办公室。
两人先把今天没处理完的工作?处理完, 然后又一起列清单。
清单列好时间已经不早了,初夏和林霄函没有立即去找秦学。
他们正常下班回知青点,做每天都会做的那些事情。
第二天?中午下班吃完饭以后, 初夏和林霄函趁中午休息的时间,去找到秦学, 把列好的清单交到了他手里?。
秦学看完了清单说:“行, 弄好了我?再通知你们。”
初夏又高?兴又有些紧张,关心地?多问?一句:“没什么为难的吧?”
秦学看向她笑着说:“置办点桌子小马扎锅碗瓢盆肯定没什么为难的,稍微麻烦点的是和公社沟通,但问?题也不大。沟通好了以后, 和粮油站、食品站签一份协议,食材的供应都不是问?题。我?们大队自己?也有粮食蔬菜, 而且我?们就支这么个小摊子, 一天?下来估计也卖不出多少碗面, 要不了多少供应量,没什么为难的。”
听他这么说, 初夏自然也就彻底放心了。
国营的摊子, 有国家政府做依靠, 确实也没什么可?操心的。
就算要操心,也是他们这些干部的事情。
她需要操心的, 是面摊支起来后能?不能?有盈收。
如果一直没有盈收的话,这事做得毫无意义, 大队肯定会考虑要不要继续这个事。
但这是摊子支起来后要考虑的事情了。
初夏和林霄函把清单交给秦学后,回来继续安心上班上课。
不过又一个星期的时间, 大队便把支面摊的手续全?都办好了。
手续上的事办好了, 这事自然就算是板上钉钉了。
虽然暑假还没到,但所有准备工作?已经可?以做起来了。
大队那边置办支面摊需要的各种东西, 也按照初夏的要求,给初夏送了小麦、大豆和玉米过来。
初夏要这些东西,是为了提前做酱。
酱的制作?需要比较长的时间,这会开始做,到暑假的时候刚刚好。
做面酱倒也不需要时时刻刻扑在上面,利用半天?时间煮好小麦黄豆和玉米进?行晾干,接下来在工作?之余带着做就可?以了。
初夏和林霄函安心做自己?的事情。
因?为除了工作?,心思和精力还要放在支面摊这件事情上,所以平时基本不关注韩霆他们过得怎么样。
而韩霆他们的日?子并没有什么变化。
每天?抱怨着吃清水馒头,时不时要嗷上一嗓子过不下去了。
实在觉得艰苦痛苦难耐的时候,忍不住委屈抹一阵眼泪也是有的。
他们十?个人在大部分情况下也仍然团结和谐。
虽然遇到事情的时候会有小摩擦小矛盾,有情绪的时候也会红着脸扯着嗓子吵上那么几句,但有韩霆镇场,没真闹起来过。
因?为乡下的日?子过得太过于压抑苦闷。
他们很多时候都凑在一起打闹嬉笑,释放情绪,苦中作?乐。
而韩霆和苏韵之间的感情,也在这种看不到希望看不到未来的压抑苦闷之中,越来越炽热浓烈。
似乎只有这样,才能?抵消心灵和身?体?上的苦。
他们生?活中唯一的一点小希望,大约就是第二次种下的菜苗。
因?为有了第一次的经验教训,他们第二次再种菜的时候,就谨慎小心了很多,认真向老乡们讨教了不少经验。
小菜苗在烈阳和雨水中生?根成长起来,没再遭遇什么不测。
只不过想要吃上这茬菜的话,那得等到秋天?了。
***
“同学们,今天?是我?们在学校的最后一天?了,我?们这学期到这里?就正式结束了。从明天?开始,我?们将开始今年最长的假期——暑假。大家放假回家了以后,干活玩耍之余,也要把我?们这学期学过的知识复习复习巩固巩固,别下学期开学过来的时候,全?忘了……”
初夏和林霄函宣布完暑假正式开始以后,教室里?瞬间爆发开几乎要把屋顶掀了的欢呼声和拍桌子声。
孩子们高?兴得上蹿下跳,但离开学校时排的队伍却仍然整齐。
这学期最后一次送走这些孩子们,初夏也长舒了一口气。
盼着放假不是学生?们才会有的心情,老师也一样。
在院子大门上落了锁,初夏和林霄函也背着书?包离开学校。
初夏手握书?包带子,转头看向林霄函问?:“明天?休息一天?,后天?正好赶上星期天?公社逢集,我?们要正式开始做面摊了,你紧张吗?”
林霄函语气平淡道:“紧张什么?”
初夏说:“当然是担心到时候面条会卖不出去啊。”
林霄函说话的语气仍是平淡且无所谓,“卖不出去就卖不出去呗,反正我?们又不损失什么,顶多就是浪费点力气。”
初夏刚想再继续往下说,忽然又觉得,自己?这样挺不好的。
事情都还没有正式开始呢,她就在先开始说丧气话影响士气了,尤其还是在林霄函这种从不想东想西乱担心的人面前,他肯定会觉得烦。
于是她收住了担心没再往下说。
而是看向林霄函笑了一下说:“我?厨艺这么好,肯定能?卖出去的。”
***
因?为放假了,少了工作?任务和压力,心理上还是感觉放松了很多。
次日?除了吃饭喂鸡看书?,初夏和林霄函都没出去干别的,留在知青点完全?放轻松地?休息了一天?。
休息完这一天?养足了精神。
再次日?,和平时一样早上早早起床。
吃完饭以后,两人一起出门,去往大队部。
为了支这个面摊,大队不止置办了摆面摊时需要的东西,还在大队部里?收拾了半间储藏室出来,专门放这些东西。
初夏和林霄函到大队部开门进?储藏室,没立即拉上架子车去集市。
他们撑起桌子面案,先称了一斤半白面,和面擀了五份面条。
第一次出摊,不知道具体?情况怎么样,当然悠着点。
擀好面条以后,又切了一些配菜,才拉着架子车往集市上去。
清河镇的集市是l形的,沿着两道院墙摆的摊。
大队和公社沟通商量好以后,在院墙折角的地?方搭了个方形小土灶。
配合院墙,又用两根粗直的竹竿,撑了个旧蛇皮袋拼凑成的软棚。
初夏和林霄函拉着架子到他们的摊位边时,集市上的其他摊位已经都差不多摆齐了,也有了不少出来赶集的人。
看到初夏和林霄函,其他的摆摊的人都好奇地?往他们看。
初夏被看得忍不住紧张,但还是有条不紊地?做事。
把小桌子和小马扎撑放起来。
初夏继续收拾摊位,林霄函又拿着供应证往食品站去了一趟。
林霄函走后,旁边卖西瓜的大爷往初夏这边看一会,没忍住开口问?了句:“又是锅又是灶的,你们这是卖什么呀?”
初夏笑着指了下旁边木牌上的字:“国营面摊,卖面条的。”
听到这话,大爷摇起头啧了一声。
啧完他又问?初夏:“你们是哪个大队的呀?怎么还在集市上搞起面摊来了,这恐怕不行哦,那边国营食堂里?,馒头花卷面条饺子,人家都有。”
初夏没有反驳大爷的话,好脾气地?仍旧笑着说:“大爷,我?们是潭溪大队的,也是想着来试一试,当第一个吃螃蟹的人。”
大爷眼神疑惑地?问?:“支面摊能?第一个吃螃蟹?”
初夏笑出来,“就是支面摊,这条街上,我?们这不是第一个吗?”
要不是第一个,大爷也不能?这么感兴趣。
他又继续问?:“那你们这卖的什么面啊?”
初夏不驳大爷的面子,继续收拾着回答道:“主要卖国营食堂里?没有的,炸酱面。”
大爷又啧啧两声,摇着头道:“我?反正觉着不行。”
初夏笑笑,没再接他这个话,只管收拾自己?的东西。
大爷一副“不听老人言吃亏在眼前”的表情,摇摇头也没再说了。
初夏东西收拾的差不多的时候,林霄函拎了一斤猪肉回来。
他回来也没闲着,直接把猪肉放到盆里?,拿去街外的压水井边打水洗干净,然后再拿回来放到菜板上切肉丁。
初夏在林霄函肉丁切得差不多的时候开始生?火。
木柴在灶底燃起火簇,铁锅里?的水很快消失,锅里?冒起青烟。
锅热后倒适量的油进?去,油热加入葱姜爆香。
随后把五花肉倒入锅里?煸炒,炸出肉里?多余的油脂,也把肉煎得金黄焦香……
旁边卖西瓜的大爷,卖了一个瓜以后,正和别的摊主聊天?。
正聊得开心大笑的时候,忽闻到了肉香,于是他忙打住了笑,猛地?嗅了两下鼻子。
附近的其他摊主自然也都闻到了。
他们和卖瓜大爷一起转头看向初夏的摊位,只见墙边的灶里?冒着腾腾热气,香味全?是从那锅里?出来的。
初夏煸好了五花肉,加入香菇蒜末翻炒后,又把卸好的酱料倒进?锅里?。
接下来小火炸酱的时候,那香味更是浓郁得盖也盖不住。